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冬瓜烧咸肉的做法 大家不妨做一下
如题所述
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推荐答案 2024-03-27
1、用料:主料。冬瓜500g,咸肉70g。调料:食盐1g,鸡精适量,葱10g,料酒10ml,调和油适量。
2、冬瓜洗净,去皮去籽,切片;咸肉洗净,切片;葱洗净切末。
3、锅热油,放入咸肉,煸透后。放入冬瓜。
4、煸炒几下,放入料酒、盐和适量的水,大火烧开,焖烧至熟(中间翻一下)。
5、最后撒入葱花、鸡精,冬瓜烧咸肉这道菜即可出锅。
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第一步 材料:
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家常
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大全怎么做好
答:
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切片,锅底放油,将咸肉和姜丝小火煸
炒
。4 倒入青红椒煸炒半分钟。5 倒入冬瓜,大火煸炒两分钟。6 调入适量盐,酱油,倒入两碗开水,大火烧开,焖二十分钟至汁水收干即可。小贴士 冬瓜多焖一会比较容易入味。
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答:
冬瓜咸肉的做法
:1. 咸肉(要选用带点油和皮,最好是五花咸肋肉)切成0.5厘米厚、1.5厘米宽、2厘米长的小方块;2. 如果是生咸肉要用水煮熟不宜蒸;3. 冬瓜也切成与咸肉相仿的小方块;4. 锅置旺火上,倒入油,五成油温时将冬瓜块放入油中,并将锅离火使冬瓜块在油中“漾”20秒种(以加速冬...
冬瓜咸肉
——促进食欲美容养颜
答:
【
做法
】1.材料准备好 2.全部切片 3.先
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