的做法,土豆红烧肉怎么做好吃,土豆红烧肉的家常做法

如题所述

食材用料

土豆2个

五花肉500g

葱姜蒜适量

红糖适量

油适量

老抽适量

盐适量

鸡精适量

土豆红烧肉的做法

    1.肉切块

    2.土豆切块

    3.葱姜蒜切好备用

    4.水煮沸后倒入切好的肉块灼,然后沥干备用

    5.锅中加入少量油,放入红糖,炒至起泡,注意火候,以防糖焦掉

    6.肉上色后,先加酱油,再加入葱姜蒜炒,然后放盐

    7.加适量水煮一个小时

    8.加入土豆,20分钟后大火收汁

    9.大功告成,起锅,撒上葱,完美✌

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