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西餐点餐的正确顺序
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第1个回答 2020-10-12
西餐点餐的顺序分别是开胃菜、汤类、副菜、主菜、甜品、饮料。开胃菜的作用是打开味蕾,汤类是为了润滑肠道,副菜是为了过度肠胃,可以缓解主菜辛辣或油腻味道对肠胃的刺激,甜品和饮料容易产生饱腹感,所以最后食用。
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吃
西餐的正确顺序
是怎样的
答:
3、正式的全套西餐上菜顺序是:①前菜和汤②鱼③水果④肉类⑤乳酪⑥甜点和咖啡⑦水果,还有餐前酒和餐酒
。没有必要全部都点,点太多却吃不完反而失礼。稍有水准的餐厅都欢迎只点前菜的客人。
前菜、主菜(鱼或肉择其一)
加甜点是最恰当的组合。点菜并不是由前菜开始点,而是先选一样最想吃的主...
西餐点餐的正确顺序
答:
1、第一道头盘
,西餐的第一道菜是头盘,也称为开胃品。
2、第二道汤。3、第三道副菜
,鱼类菜肴一般作为西餐的第三道菜。4、第四道主菜西餐的点菜技巧,肉、禽类菜肴是西餐的第四道菜。
5、第五道蔬菜类菜肴。6、第六道甜品。7、第七道咖啡、茶
。西餐的注意事项:1、就座时,身体要端正,手肘不...
吃
西餐的正确顺序
是怎样的
答:
3. 正式的西餐上菜顺序通常包括前菜和汤、鱼类、水果、肉类、乳酪、甜点和咖啡,以及餐前酒和餐酒
。无需点太多菜品,点餐时可以只选择前菜。点餐时,先选择主菜,再配以适合的汤。4. 在等待前菜时,可以将餐巾打开,摺叠三分之一,平铺在腿上,遮住膝盖以上的部分。避免将餐巾放入领口。
谁知道
西餐
点菜的菜单是怎样的一个
顺序
呢
答:
西餐点菜的菜单顺序从前到后是前菜、色拉、汤、副菜、主菜、甜品
。1 、前菜 西餐的第一道菜是头盘,也称为开胃品。开胃菜的内容一般有冷头盘或热头盘之分,也有餐厅按照海鲜和陆地区分。2 、色拉 色拉在西餐中有很特殊的地位。很多时候色拉会以副菜形式和主菜一起出现,一般此时色拉的量会比较小...
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