炒鸡放什么酱？

谁知道炒鸡店里做的炒鸡放的什么调料？自己做的就是不如饭店里做的好吃呢？

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推荐答案 2014-02-20

调料也没啥特别之处一个店一个做法一般就是常用的那几样要想和炒鸡店的味道一样就不要用太好的调料不用好油还有别过热水别洗的太干净了掌握好火候

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第1个回答 2014-02-20

放生抽

第2个回答 2014-02-20

依个人口味..

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