潮汕牛肉稀饭的做法

如题所述

推荐答案 2016-02-19

难度：切墩(初级) 时间：30-45分钟

主料

大米100 克牛肉50 克

辅料

葱段少许盐5克
姜块少许
牛肉粥的做法步骤
1. 将牛肉洗净，剁成肉末，待用。
2. 将大米淘洗干净。
3. 锅置炉上，倒入清水烧沸，放入葱段、姜块、牛肉末，煮沸后捞出葱、姜，撇去浮沫，倒入粳米煮成粥，加入食盐调味即可。

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