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红烧公鸡的做法
如题所述
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第1个回答 2020-11-19
配料:
鸡腿肉400克、盐适量、生抽适量、红烧酱油适量、味精适量、朝天椒适量、生姜适量、蒜适量、葱花适量、食用油适量、料酒适量
烹饪步骤:
1.锅烧水放鸡肉
2.水开继续煮三分钟左右
3.捞出洗净沥水备用
4.生姜切片
5.热锅放油
6.油七成热放入生姜蒜朝天椒
7.鸡肉
8.料酒
9.生抽
10.红烧酱油
11.翻炒均匀
12.加水
13.盐
14.转中小火焖制二十分钟左右
15.大火收汁
16.味精
17.葱花
18.一道美味的红烧鸡肉就做好了
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红烧
鸡公怎么做好吃,
红烧
鸡公的家常
做法
视频时间 00:24
红烧
大
公鸡
怎么做好吃又简单,
做法
图解分
答:
红烧
大
公鸡
好吃又简单的具体步骤 第一步 1.大公鸡去毛洗干净,切段 第二步 2.开水中灼一下去掉血水 第三步 3.捞出备用 第四步 4.生姜大蒜和干辣椒少许 第五步 5.油锅爆炒作料 第六步 6.然后倒入大公鸡 第七步 7.翻炒均匀变色 第八步 8.然后加入生抽、老抽、料酒继续翻炒 第九步 9....
红烧公鸡
怎么做最好吃
答:
步骤 1.大
公鸡
去毛洗干净,切段 2.开水中灼一下去掉血水 3.捞出备用 4.生姜大蒜和干辣椒少许 5.油锅爆炒作料 6.然后倒入大公鸡 7.翻炒均匀变色 8.然后加入生抽、老抽、料酒继续翻炒 9.炒均匀以后加入开水没过鸡 10.水半干时撒上少许盐 11.锅底水很少时放入几个冰糖晃动锅底,直至冰糖溶化 1...
红烧公鸡
怎么做
答:
做法
1、鸡肉切块焯水沥干,姜切片、葱切段、香葱切小段备用
。2、炒锅上火热后倒入油,待油6成热,放入姜片和葱段炒香。3、倒入鸡块煸炒微黄,倒入啤酒和酱油,放入白糖,大火烧开,小火焖烧25分钟左右,大火收汁,上盘撒香葱即可。红烧鸡爪 材料 主料:鸡爪,调料:椒,白糖,酱油,姜,盐,鸡精...
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