焖饭怎么做好吃，豆角土豆焖饭的家常做法

Question

如题所述

Answer 1

土豆豆角焖饭的做法
准备：
1.土豆去皮，切大块；豆角掰掉两头，拉起边缘的硬丝，掰合适大小
2.猪肉切丁，洋葱切丁
3.大米提前浸泡半小时或者以上
开始烹饪：
4.锅子烧热，倒油，放入洋葱丁，煸炒出味
5.放入猪肉丁，煸炒（猪肉可以根据喜好切的或大或小）
6.放入土豆和豆角，煸炒

7.倒入生抽
8.放入适量的盐
9.大米提前浸泡，可以缩短烹饪时间

10.加入足量的清水，将浸泡好的大米放入（水大约没过大米一指关节厚度）
11.大火烧开，转小火，烧至水分干，米熟，微火，烧锅巴底，等闻到微微的焦香即可关火