虾扯蛋的做法

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第1个回答 2020-04-30

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辣小龙虾之虾扯蛋的家常做法怎么做好吃答：香辣小龙虾之虾扯蛋的做法 1.把龙虾处理干净，沥干水份备用（剪去虾头，去除虾线用料酒和盐将虾泡两个小时左右待虾全部死掉用刷子将虾刷洗干净）2.准备好所需的其他食材 3.将豆瓣酱和一颗小米椒切碎与香辣酱一起拌匀，洋葱切环，葱切段，姜切片，蒜切开，剩余的小米椒切段 4.热锅放入较多的油 5...

虾扯蛋的做法答：虾扯蛋的做法如下：1、将虾头虾壳剥去，就留下虾尾。用牙签将黑肠挑走。2、将剥好的虾放入碗中，加适量的盐和黑胡椒粉搅拌均匀。3、将面粉+水+盐调成糊状。4、烧热锅，放适量酒，关火。5、将少量面糊倒入丸子机中。6、依次放入虾。7、再将鹌鹑蛋放入。8、开小火，慢慢煎至金黄再翻动丸子。

虾扯蛋的做法视频时间 00:25

虾扯蛋#美的微波炉#的家常做法大全怎么做答：面粉类混合加入清水搅拌至无颗粒静置半小时准备好鹌鹑蛋。鲜虾去壳，虾最好买尽量小只一点的，买不到小的也可以切，就是有尾巴比较好看章鱼小丸子模具加热用刷子刷上油倒入面糊，面糊高度不要超过1/3。不然等下加蛋就溢出来了放上虾再打入蛋，调整虾尾巴离起来，过程中一直保持小火。盖上一...

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