需要准备的材料：中筋面粉、玉米淀粉 、芝士粉、胡椒粉盐、苏打水、洋葱、面包糠
做法及步骤：
将糊的材料倒入盆里,搅拌均匀,待放10分钟
将洋葱切片,一片大约有6个圈圈,厚度大约1cm, 切好了就把圈圈隔开
10分钟后,糊形成稍微粘状,若太稀,可加点面粉,若太浓,可加点苏打水搅拌均匀
把洋葱圈浸入糊里,之后粘上面包糠, 一圈一圈粘,重复步骤直到粘完为止
中火把洋葱圈均匀地炸至金黄色便可捞起,撒上盐即可
洋葱圈是以洋葱为主料炸成的食品。用黄洋葱比较好，因为味道较甜。而小型的洋葱切出来的洋葱圈比较大小适中。
营养价值：
混合面粉、牛奶、蛋、植物油和盐，用打蛋器搅拌至均匀幼滑。
将洋葱切成圆片，并分成一个一个的洋葱圈。
将切好的洋葱圈浸入脆浆中，均匀地沾上脆浆，捞起并滤掉多余的脆浆。
烧热约一吋深的油，将沾上脆浆的洋葱圈放入热油中，炸2至3分钟至金黄色。捞出并吸去多余油份，洒上盐和黑胡椒粉，即成。
温馨提示：答案为网友推荐，仅供参考
第1个回答 2020-05-26
第2个回答 2016-11-13
肌肉洋葱用绞肉机绞成泥状，然后做成圆圈状可以油炸也可以用烤箱烤
第3个回答 2016-11-13
鸡肉切丁洋葱切丁，和面
第4个回答 2016-11-13
材料：嫩牛肉200克，洋葱丝300克。
调料：葱花，姜丝，蒜末，盐，醋，味精，水淀粉，嫩肉粉，料酒，鸡蛋清，植物油，胡椒粉各适量。
做法：1、嫩牛肉洗净，切片，加入盐，味精，嫩肉粉，鸡蛋清和水淀粉拌匀上浆，冷藏1个小时待用。 2、锅内倒油烧至七成热，倒入洋葱丝，加入盐，醋煸香，盛出。
3、另外起锅上火，倒油烧至六成热，放入上浆的牛肉煸炒至熟，盛出。
4、锅留底油烧热，爆香葱花，姜丝，蒜末，加入洋葱，牛肉，放入料酒，加入盐，胡椒粉炒匀即可。 洋葱的做法有很多我们经常吃的可能是把它作为一种小吃而不是一种菜，因为我们觉得洋葱作为一种主菜味道的确有点大，其实大家只要在切好洋葱后用清水泡一段时间之后做出来的菜就没有很重的味道。追问
调料：葱花，姜丝，蒜末，盐，醋，味精，水淀粉，嫩肉粉，料酒，鸡蛋清，植物油，胡椒粉各适量。
做法：1、嫩牛肉洗净，切片，加入盐，味精，嫩肉粉，鸡蛋清和水淀粉拌匀上浆，冷藏1个小时待用。 2、锅内倒油烧至七成热，倒入洋葱丝，加入盐，醋煸香，盛出。
3、另外起锅上火，倒油烧至六成热，放入上浆的牛肉煸炒至熟，盛出。
4、锅留底油烧热，爆香葱花，姜丝，蒜末，加入洋葱，牛肉，放入料酒，加入盐，胡椒粉炒匀即可。 洋葱的做法有很多我们经常吃的可能是把它作为一种小吃而不是一种菜，因为我们觉得洋葱作为一种主菜味道的确有点大，其实大家只要在切好洋葱后用清水泡一段时间之后做出来的菜就没有很重的味道。追问
鸡肉洋葱圈！不知道能不能不要乱答
本回答被网友采纳
相似回答