能。
猕猴桃酿酒的做法
准备材料：猕猴桃、清酒、冰糖、蜂蜜
步骤：
1、准备猕猴桃、清酒、冰糖、蜂蜜。
2、把猕猴桃洗干净去皮。
3、去皮后削片，切大约每片0.3~0.4厘米。
4、把切好的猕猴桃放到瓶子里，放一层猕猴桃放一层冰糖，把酒全部倒进去，没过所以的食材。
5、找一个背阳的地方放着，期间尽量不要打开瓶子，两个多星期就好了。
温馨提示：答案为网友推荐，仅供参考
第1个回答 2019-12-15
可以，做酒本来就是需要发酵的，下面介绍做法：
准备材料：白糖或冰糖、白酒、野生猕猴桃
制作步骤：
1、野生猕猴桃洗干净晾干
2、 瓶子洗干净滤水晾干， 准备好白酒42度
3、削皮切片备用
4、洗干净的瓶子里放入野生猕猴桃冰糖，本人喜欢便宜甜点就一层猕猴桃一层冰糖，不要完全装满留点空要发酵，然后倒入白酒没过猕猴桃就行
5、然后第二天就会有明显变化，一个月后就可以喝了
第2个回答 推荐于2017-09-30
猕猴桃发酵了，不能做酒
猕猴桃酒
主料：猕猴桃 2个，高粱酒190g，冰糖 适量(用量是猕猴桃量的一半)
步骤：
1.猕猴桃洗净切片
2.一层冰糖一层猕猴桃，码入洗净晾干的玻璃瓶子里
3.倒入高粱酒
4.加少许柠檬汁
5.摇晃均匀，封盖
6.发酵一周后，放入冰箱保存
第3个回答 2012-10-24
猕猴桃储存不当，变软后会有浓烈的白酒味道。应该是可以做白酒的吧。本回答被提问者采纳
第4个回答 2012-04-21
猕猴桃蒂腐病 发病初期在果蒂处出现明显的水渍状，以后病斑均匀向下深入扩张，从果蒂处的果肉开始腐烂，蔓延至全果，腐烂处有酒味。 最好不要，不过可以有这个效果追问
能吃吗 烧开能做酒吗
追答不能吃，烧开做酒的话味道不太好吧（我没试过），对身体没有什么危害哦！这是重点。
本回答被网友采纳
相似回答