第2个回答 2017-04-14
食材用料
豆瓣酱相克食物
猪肉相克食物
木耳相克食物
黄瓜相克食物
葱相克食物
红辣椒
酸萝卜丁
木耳肉酱面的做法
1.豆瓣酱.黄瓜.黑木耳.肉备用。
2.把木耳.黄瓜切丝,猪肉切小丁,几片肥肉。
3.锅里放油。
4.放入肥肉炸一下捞出(增香,不用也可以)。
5.下入葱末.红辣椒煸炒。
6.然后放入肉丁炒。
7.下豆瓣酱。
8.边炒边加入水.鸡精,炒2分钟,充分炒出酱的香味,就好了。
9.酱就炒好了。
10.锅里放水,水开后下入面条煮5分钟。
11.捞出面条,上面放黄瓜.木耳丝.酸萝卜丁。
12.加2勺炸肉酱,香香的炸酱面就好了。
用手机看这道菜做法
1.豆瓣酱提前用水稀释也可以.
2.木耳提前用开水煮一下.