维生素C是最早发现的维生素，也是知名度最高的一种维生素，被十分广泛地用于临床和保健。
1、被称为“美丽维生素”
它能帮助人体肌肤再生，参与胶原蛋白的形成，使肌肤光滑美丽，是帮助人体有效对抗老化最不可或缺的维生素。
2、预防冠心病
维生素C的抗氧化作用可防止体内产生有害的过氧化物，降低胆固醇，对动脉粥样硬化有的发生有预防作用。调查研究表面，冠心病发生率较高的人群中，往往摄入了较多的动物脂肪而维生素C摄入很少。
3、防癌保健功效
维生素C的抗氧化作用可抑制致癌物质如亚硝胺类化合物的形成，并保护细胞不受自由基破坏，包围肿瘤细胞，提高人体免疫机能，阻止肿瘤扩散。
其他还有诸如增强肝功能、预防胆结石、抑制炎症、治疗便秘、降低吸烟造成的危害等等功效。
既然维生素C有这么多好处，那好，从今天开始，就大把大把维生素C往肚子里填吧！
错！可千万不要这样！维生素C的确可以让你的身体变得更健康，可是并不是所有的东西都是多多益善的，过量服用往往会产生相反的效果。
维生素C是好东西没错，一般被人们认为该药无危险性，可是吃多了照样中毒。过量服食的后果是很严重的：超大剂量服用可引起腹胀、皮疹、胃酸过多，严重者可致溶血，甚至致命。另外，长期大剂量服用维生素C的人如果突然停止用药，可能会出现坏血病的症状。
维生素C可使尿中的尿酸与草酸盐排出增加，增加尿路结石的危险性，甚至一次过大剂量的应用可导致急性草酸钙沉积于肾小管引起急性肾功能衰竭。
维生素C不能和虾类食物同服。水生甲壳类食物含有高浓度的五价砷化合物。五价砷虽然对人体毒性较小，但服用大剂量的维生素C之后，可使五价砷还原成剧毒的二价砷(砒霜)，那么，对身体就有害了。
温馨提示：答案为网友推荐，仅供参考
第1个回答 2020-12-09
维生素C可以提高人自身的机体免疫力，可以治疗和预防口腔溃疡。可以在日常的生活中多多服用水果和蔬菜，比如说猕猴桃，橙子，草莓，橘子，枇杷，柿子等等，就足够可以补充人体所需要的维生素C。
第2个回答 2020-12-09
维生素C具有很强的抗氧化作用，经常吃维C可以让皮肤变白，延缓衰老。可以去药店买维生素片吃。也可以多吃一些富含维生素C较丰富的水果。比如说橘子。
第3个回答 2020-12-10
维生素C可以提高人体的免疫力，同时还能够抵抗非常多的病，平时应该多吃一些西兰花，还有多吃一些苹果，然后来补充自己的维生素C，或者可以适当喝一些酸奶或者牛奶，还有豆浆，来提高我们整个身体的营养，然后提高自己的抗体。
第4个回答 2020-12-09
维生素C好处有很多，比如增强免疫力、美白、促进钙的吸收、缓解牙龈问题。维生素可以进行食补法，比如吃一些维生素C片，或者从蔬菜瓜果中提取，去西红柿、菠菜、青瓜等。
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