第1个回答 2011-07-22
不一定，要是想做的话，有信心就好，不过厨师出身开饭店对前期会很有帮助，毕竟干过这行，对于这行的一些东西、流程什么的会比较的熟悉顺手。不是厨师出身开饭店的话什么都得学，前期会比较的累些，这只是外在的因素，最主要的是自己本身的努力、
第2个回答 2011-07-20
您好，那些厨师出身的饭店老板只不过是对这行了解，只是自己掌厨太累，等攒够了钱自己当老板轻松轻松而已！至于开饭店不用必须厨师出身，只要会经营就行了！
他们的区别是厨师出身的饭店老板懂得菜的色香味好不好，而不是厨师出身的就不太懂了，还有怎么做菜省钱，，大体也就这样吧，，希望您采纳，给分哦。！
第3个回答 2011-07-20
有区别
厨师开饭店和非厨师开饭店一定程度上问题很大，要说区别那就是开店前期与进入营业循环状态的快慢。
以厨师为出身的角度：开店前期买菜、厨房的配置、管理装潢等心理都有一定的数，而且前期的菜肴自己也可以插手或给做菜的厨师建议。后期的营业循环就是在建立前期的实践，然后在采取最佳措施来搞好营业状况
第4个回答 2011-07-20
当然不是了，可以开饭店的不一定是厨师，比如学习酒店管理的或是有足够资金的都可以开饭店；当然厨师也可以开饭店，但一般是自己开的小饭馆
第5个回答 2011-07-20
是的，你所见的大酒店虽然也有不是的，但是他们身后的资金都是相当的雄厚，他们也不却经营管理这方面的人才所以他们能成功。
如果是一个只有资金开家酒店，但是却没饭店管理这方面人，他不了解什么菜受欢迎，不知道怎样减少支出，以最小的支出来达到最高的利润，你觉得能成功么。
外行人领导内行人是不可能成功的，就算成功也是少部分的人，懂行才入行，前几天我刚在网上遇到一哥门，他就是啥都不懂，开了个西餐厅，直接赔，你能说他笨么？一个笨的人能白手起家赚够开一个西餐厅的资金么？