第1个回答 2011-07-21
不是
都是些有志于做餐饮行业的商人
说实话，我认识不少饭店老板，很少厨师出身的
是不是厨师出身并重要，两个完全不同的角色，厨师是技术性强，而老板是业务和管理能力强
第2个回答 2011-07-23
开饭店的人都是学厨师然后开店的。但是有的人是跟着别人学的，比如，当学徒，去学校。也有的是本来做饭就好，然后就一直学习别人做的菜。
第3个回答 2011-07-20
不全是 但不是厨师出身一般也会有食物基础 但现在许多人吃的只是饭店的名声 所以不是厨师出身的可能会比较吃亏
第4个回答 2011-07-20
不一定，但绝大多数是，因为一开始不一定能招上厨师；也有与厨师合伙开的，那就需要管理能力和人脉。
第5个回答 2011-07-20
按照紫微斗数命盘来讲，
当厨师的人命中注定是吃手艺吃饭，哪怕他厨艺再好也不见得能把酒店经营好，但开一个小小的苍蝇馆子还是可以的。
经营一个酒店必须要有老板运的人才能干好。主要是要有管理能力，能寻找到和留住有厨艺的厨师和敬业的员工。
所以 如果你要开店，最好请一个好的算命大师给你看一下，1，你是否有老板运，2，是否有这个财运，这非常重要。恭喜发财！