请问蒸鱼怎么做好吃，谢谢？

Question

如题所述

Answer 1

鲈鱼处理内脏，腮后，清洗干净，背部打上刀花，撒上盐料酒抹均匀，再撒上姜蒜末，腌制10分钟。锅中烧开水，把鱼放入锅中蒸15分钟，撒上葱花。辣椒，麻椒，淋上蒸鱼豉油，烧热少量的食用油淋在鱼身上即可。

Answer 2

需要把鱼腌制，准备葱姜蒜和盐，然后上锅蒸，出锅之后需要用热油浇一下，这样就可以了。