第1个回答 2011-03-01
你是在什么厨师学校学的 告诉我 我能帮住你 我也是厨师
第2个回答 2011-03-07
学校什么也学不到,在酒店也用不到的,每个师傅做的菜都有自己的特点,打荷也还可以,主要看你想学做什么菜,要多动脑想,很多师傅不愿意教别人的,的靠自己,我以前就是厨师长,不过现在改行了,
第3个回答 2012-11-14
我也是粤菜打合,不过把工资直接给师傅是不好的,你可以多花钱请你师傅喝酒吃饭,投其所好,比如他喜欢钓鱼,你就去学习一些关于钓鱼的知识,这样比较谈的来,也更好说话。