00问答网
所有问题
当前搜索:
嫩笋干怎么做好吃
鲜笋
如何
制成
笋干
的?
答:
1、竹笋选又矮又胖,且色白的,这种的笋比较嫩。2、先一切二。3、再切丝,切得越细,晒干越快。4、切好的笋丝。5、煮锅水,加了4勺盐。6、倒入笋,煮开后,煮上几分钟。7、沥干水分。8、在太阳底下暴晒上三五天,即可,天气好的情况下,两天就可以了。9、成品图。
怎样做笋干
红烧肉
好吃
答:
1 三层肉入开水锅焯去血水后切成1到2厘米见方的小块。2
嫩笋干
事先泡发好后洗净。3 炒锅下油,加入白糖炒融化至起泡,下入肉块翻炒上色。4 把肉移到砂锅里,加入适量开水,加入八角、桂皮、姜片、蒜瓣、酱油、料酒拌匀。5 再加入笋干拌匀,大火烧开转中火慢慢炖。6 炖至汤汁浓稠时下入少许盐...
请教
笋干
的吃法和做法
答:
步骤9 下入
笋干
翻炒均匀。步骤10 加入半碗开水,放盐和酱油调味,小火焖炒8分钟,让笋干入味。步骤11 下入炒好的肉片翻炒2分钟左右。步骤12 下入青椒翻炒至断生。步骤13 翻炒均匀关火出锅。步骤14 超级
好吃
的一道下饭菜。步骤15 笋干很
嫩
比肉还好吃。
竹笋干怎么做好吃
法大全
答:
生抽1勺 胡椒粉及五香粉少许
笋干
排骨的做法 步骤1 笋干提前在水里充分浸泡透(至少12小时,中间换几次水)洗净切好备用; 排骨洗净凉水焯水,焯水时放少许料酒,煮开后用热水洗净排骨表面的浮沫捞出; 蒜、姜、小米椒备好;步骤2 锅中放油爆香小米椒、姜片和蒜 步骤3 放入排骨煸炒至表面微焦...
笋干怎么做好吃
,笋干的吃法
答:
1、将
笋干
先用水泡一到两天,然后用高压锅加腌过笋的水焖15分钟后取出。将焖好的笋干切条,猪肉切片后用少许盐、生粉和料酒抓匀腌15分钟,葱切马耳状。2、炒锅烧热,加入1汤匙油,将猪肉放入炒散断生后加入笋干和葱一起翻炒。3、加入适量的生抽酱油、少许糖和料酒,炒至猪肉熟了即可出锅了。五花...
新鲜的笋做
笋干怎么做
新鲜的笋做
笋干如何做
答:
1、在家中制作
竹笋干
,是需要把采收回来的新鲜春笋去掉外皮,在锅中放足量的水,然后加入去皮以后的新鲜春笋,盖好锅盖,开火煮制2在锅烧开以后,接着煮至十分钟,然后关火,把水中的春笋取出,沥掉水分降温。2、先将竹笋剥壳,去老根,洗干净,切成两半,然后上锅煮,放入适量盐,煮至20分钟左右...
凉拌
笋干
丝的做法步骤图,凉拌笋干丝
怎么做
答:
做法步骤 1.
笋干
取较
嫩
的那一段,泡发,洗净。一般需要泡24小时~48小时不等。有些笋干本身是咸的,泡软了之后一定要尝尝看,太咸就多洗几遍。2.烧开一锅水,把笋干稍微煮1~2分钟。3.捞出,最好能用冷开水冲一遍,然后放至不烫手的程度。4.将其撕成一条一条的细丝。这里比较考验耐心啦。5....
笋干怎么做
?
答:
搅拌均匀,使得每根
笋干
丝上都有调味料后装盘即可。烹饪窍门:1、做凉拌笋干丝所选择的原材料一定要是比较
嫩
的,这样吃起来口感才会比较好,如果选择好的笋干的话,这样吃起来会比较老,难咬。2、其实调味料不必拘泥于上面的,大家喜欢什么样的口味的,可以根据自己的口味,有选择的加入一些调味料。
素炒
笋干
的做法大全
答:
将
笋干
泡24小时后切成丝,然后再用冷水泡几个小时。如果想快也可以用高压锅压半小时,切成丝后还是要用冷水泡一下更好。将蒜、红、青椒洗净切成粒备用。将笋丝控干水份,锅烧热不要放油,放入笋丝加入适量的盐煸炒。将笋丝水份煸炒干后放入食用油翻炒片刻起锅备用。锅中放油烧热,放入蒜、红、...
竹笋干怎么做好吃
?
答:
步骤1,首先我们准备好一小盘的
笋干
,将它用清水清洗一遍,去除表面的一部分灰尘和杂质,接着将盆中倒入适量的清水,再倒入一小碗的大米,用手反复揉搓大米,接着将淘米水单独倒入另一个盆中,将笋干倒入装有淘米水的盆中。步骤2,接着将装有淘米水和笋干的盆子上贴上一层保鲜膜,让笋干在淘米水中...
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
涓嬩竴椤
灏鹃〉
其他人还搜
鲜笋干怎么炒
新鲜竹笋怎么做竹笋干
干竹笋的做法大全家常
鲜笋如何做笋干
笋干除了烧肉还能烧什么
春笋怎么做笋干又嫩又好吃
笋干菜制作
毛竹笋干怎么做好吃
浙江干竹笋的做法