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炒肉酱用什么酱好吃
做的
肉酱
怎么做才
好吃
答:
1.猪肉糜,葱花和生姜汁 2.肉糜用盐,料酒,鸡蛋,生姜汁,葱花,按顺时针方向搅拌有粘性为止 3.郫县豆瓣
酱
4.红腐乳压碎成汁 5.锅中倒入橄榄油 6.温油加入郫县豆瓣酱 7.煸
炒
至出香味倒入猪肉糜 8.加入适量开水 9.加入红腐乳汁 10.加入适量的老抽上色 11.加入白糖煸炒均匀后熄火 ...
怎样
炒肉酱
答:
炒肉酱
。鲜猪肉末1000g,姜末适量,花椒5颗,辣椒粉适量,酱一袋,八角1颗,白糖适量,草果1颗,大蒜末适量,猪肉要五花肉,姜末和肉一起下锅先炒,油锅,现放八角草果花椒、大蒜末爆香,再下肉末和酱爆炒,不放盐,因为后面的酱下了后盐味就够了,放酱、辣椒粉,起锅前放点白糖提味。
炒肉酱
的做法,炒肉酱怎么做
好吃
,炒肉酱的家常做法
答:
豆角、黄瓜洗净,黄豆酱备用,黄瓜、豆角切丁备用。肉切丁,葱花、姜备用 热锅倒油,放几个花椒、姜片。放入切好的肉翻炒,肉变色后放葱花,炒出葱香。放豆角丁,稍微翻炒一下,放黄瓜丁,继续炒。6 放适量黄豆酱,继续炒,只要把
酱炒
匀就好了,盛盘即可。
怎么
炒肉酱好吃
万能炒肉酱家常好吃做法秘方
答:
1、
用料:豆瓣酱
、甜面酱、蕃茄酱、白糖、葱花、五花肉、油。2、肉剁成肉沫,葱白葱绿分开切碎。调一碗酱:把豆瓣酱、甜面酱、蕃茄酱、白糖拌匀到一起待用。3、锅烧热倒油,油烧热倒进肉沫煸炒,肉沫煸炒出油后把葱白放进去翻炒到出香味,然后把混合好的酱倒进去,再1:1倒进锅里一份水,混合...
如何
炒肉酱
答:
胡椒粉:补血、护齿、保护骨骼 食材用料 猪后腿肉 500克 小葱 1小把相克食物 姜 1块相克食物 蒜 3瓣相克食物 黄豆酱 2勺 郫县豆瓣酱 2勺 料酒 适量 生抽 适量 胡椒粉 适量 玉米油 适量 清水 适量
炒肉酱
的做法 1.成品图先来一张 2.把猪肉洗净剁碎成末。3.将剁好的肉末装进碗里,加入料酒...
怎样做
肉酱最好吃
答:
色拉油230克、精盐250克、大蒜250克、陈醋100克、白糖100克、味精100克、白芝麻50克、孜然50克、豆瓣酱120克 方法步骤:1、牛肉切成小丁,尖椒、蒜切碎。2、锅内放油,把肉丁放入锅内
炒
熟,将其余的原料放入锅内,炒拌均匀,改小火炒约2小时,待
酱汁
浓时,用铲快翻炒几次,离火晾凉即可。
怎么
炒肉酱
答:
准备材料:猪肉500克、甜面酱2茶匙、干黄酱2茶匙、胡椒粉1茶匙、花椒5克、八角2个、辣椒
酱
1茶匙、葱2根、黄酒1茶匙、姜1块、桂皮1个、草果2个、植物油4汤匙、水适量、食盐1/2茶匙。1、猪肉一块切碎,肥瘦比例3:7最好。2、姜切碎备用,大葱切碎备用。3、锅里倒油烧热,然后关火冷却片刻在...
炒肉酱
的做法,炒肉酱怎么做
好吃
,炒肉酱的家常
答:
1 猪里脊切丁,葱姜蒜切末。2 肉用淀粉蚝油腌制20分钟左右。3 准备甜面酱、黄豆酱、豆瓣酱,喜欢辣的可以用辣酱。4 三种酱以2:2:1的比例加水调成汁,喜欢
哪种酱
,量可以自己随意调配。5 锅里放约是平时炒菜的2倍油量,放入葱姜蒜末。6 倒入腌制好的肉丁翻
炒
。7 等肉转色时,倒入调好的...
炒肉酱
怎么做
好吃
答:
1. 豆腐干切丁,肉切成肉末,加少许料酒,少许水搅拌均匀。2. 先
炒
豆腐干,再放肉末,稍微炒到肉末变色。3. 加少许水,在上面放一些黄豆
酱
,不要太多,否则很咸。盖上锅盖,沸腾以后,再炒几下,豆腐干都拌上黄豆酱即可。
肉酱
怎么做
好吃
答:
1 先倒油将牛肉末炒熟,倒出来,锅内倒油再炒鲜辣椒末,炒熟也倒出来,锅内再放入油,依次放入豆瓣酱,黄干酱,番茄酱,各种调料,不停翻炒,把
酱炒
熟(用小火)2 把牛肉和辣椒末放入酱中,继续翻炒,熟了盛出即成 终于写完了,好累,可能你做起来更累,慢慢做吧!此做法据说是阿香婆牛
肉酱
的做法呦。
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