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酒店猪耳朵凉拌做法
猪耳朵凉拌做法
及配料
答:
猪耳朵 1个 辅料 黄瓜 1根 樱桃 2个 配料 蒜 5瓣 醋 15毫升 盐 2克 酸辣口味 拌工艺 廿分钟耗时 普通难度
凉拌猪耳朵
的
做法
步骤 请点击输入图片描述 1 喜旺猪耳朵一个。请点击输入图片描述 2 切成条状。请点击输入图片描述 3 将黄瓜洗净。请点击输入图片描述 4 切成薄片。请点击输入...
凉拌猪耳朵怎么做
好吃,凉拌猪耳朵的家常
做法
答:
凉拌猪耳朵
的
做法
图解66.放入盆中放凉 凉拌猪耳朵的做法图解77.猪耳朵切条(我只拌一个猪耳朵)蒜切末,香菜切小段,红绿辣椒切丁 凉拌猪耳朵的做法图解88.将猪耳朵,蒜末,红绿辣椒,香菜放入碗中,酱料:2大勺醋,2大勺蒸鱼豉油,1小勺酱油,1小勺老干妈,小半勺味精,6滴香油。搅拌均匀 凉拌猪...
凉拌猪耳朵
答:
展开全部 食材;
猪耳朵
,莴笋丝,胡萝卜丝,香菜 1.装盆,加入油辣子,生抽、鸡精、葱花、蒜未,揽合搅合 已赞过 已踩过< 你对这个回答的评价是? 评论 收起 推荐律师服务: 若未解决您的问题,请您详细描述您的问题,通过百度律临进行免费专业咨询 为你推荐:...
餐桌上不能少的下酒菜
答:
凉拌猪耳朵
。 葱、蒜末、小米辣辣椒粉,芝麻 淋上热油2勺生抽、2勺醋、1勺蚝油、盐、糖少许。锅中适量清水干辣椒、姜、花椒、八角、料酒、老抽各1勺。放猪耳朵,捞出切片,倒酱汁香菜拌匀。 回锅肉。 配菜:青椒、洋葱、蒜苗、姜、蒜。五花肉冷水下锅,1勺料酒姜、葱、焯水捞出。五花肉切片炒出油脂,炒出油脂。
凉拌猪耳怎么做
好吃又简单,
做法
图解分享,美要吃出来
答:
凉拌猪耳朵
的
做法
步骤 1. 将猪耳朵、香叶、桂皮、八角、大葱段、生姜清理干净放入锅中,加入适量冷水和少量料酒2、大火煮开后,转中火煮30分钟左右。用筷子能戳穿猪耳朵就差不多了,煮太乱就不脆了哦!3、在煮猪耳朵的过程中,把香葱、姜、辣椒、蒜瓣切末放入调料碗,加入适量的盐、辣椒油、香醋、...
凉拌猪耳朵做法
大全窍门
答:
凉拌猪耳朵
的
做法
猪耳朵洗干净刮净猪毛 先加入点料酒揉搓去去异味,然后冲洗干净,再倒入老抽2汤匙按摩腌制15分钟 准备好卤制大料,我第二次卤子只放了8枚八角和生姜、生抽、老抽,卤料少反而味道会更美 准备一块纱布,将大料包上扎紧,自制一个卤料包 将葱和生姜铺在电饭煲锅底 将腌制的猪耳朵放进...
凉拌猪耳朵
菜的
做法
图片
答:
步骤:1、
猪耳朵
用盐和白醋搓洗若干次,去掉腥味。2、水开后烫一下,还是为了去掉腥味。3、重新烧一些水,放入一些盐、八角、姜块、几滴料酒、少许酱油。4、烧开后投入处理好的猪耳朵,中火煮25分钟左右。5、捞出放凉后切成丝。6、加入酱油、糖、红油、葱丝、香菜。7、放入冰箱冷藏,凉透。凉凉...
凉拌猪耳朵的简单
做法
凉拌猪耳朵怎么做
最正宗
答:
凉拌猪耳朵
的
做法
1.准备食材,猪耳朵去熟食摊上买熟的回来,切成丝。2.花生米用小火炒熟。3.冷却后用手剥去外皮。4.黄瓜去皮后切片,姜和蒜切未,小米椒切碎,香菜切成小段备用。5.锅中放少许油烧热,放入小米椒,大蒜和生姜碎爆出香味。6.放入生抽,老抽,胡椒粉,白糖和盐。7.再加入小半罐...
凉拌猪耳朵
的
做法
视频时间 00:41
凉拌猪耳朵怎么做
答:
凉拌猪耳朵
的
做法
如下:工具/原料:猪耳朵、生抽、老抽、生姜、葱、八角、卤料、料酒、清水、锅具、冰箱。1、猪耳朵洗干净刮净猪毛。2、先加入点料酒揉搓去去异味,然后冲洗干净,再倒入老抽2汤匙按摩腌制15分钟。3、准备好卤制大料,我第二次卤子只放了8枚八角和生姜、生抽、老抽,卤料少反而味道会更...
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