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提供热能的三大营养素
人体七大
营养素
是什么?
答:
三大营养素
包括蛋白质、脂类、碳水化合物。\x0d\x0a蛋白质的主要功能是:1、构成人体的组织和器官;2、构成人体内的重要物质,如酶、激素、抗体等;3、供给
热能
。成人每日需要量为1.0~1.2g/kg。蛋白质广泛存在于动、植物性食物之中。动物性蛋白质质量好,但富含饱和脂肪酸及胆固醇,植物性蛋白质...
三大营养物质
都有哪些?
答:
三大营养物质
是指糖类、脂肪、蛋白质是人和动物体的营养物质。这三类物质都可以在食物中获取,但不是储存在同一个身体器官里面。三大营养物质在自然界中含量均十分丰富,尤其是人体中,同时它们在生命中的基础作用是维持正常生命功能的保证。蛋白质是保证供给机体器官与组织不断新生的原料,蛋白质作用包括...
膳食中
三大热能营养素
的来源比例为( )较适宜。
答:
【答案】:C 根据DRIs推荐的膳食能量来源比例,来自蛋白质的能量应占10%~15%,来自脂肪的能量占20%~25%,来自碳水化合物的能量比例占55%~60%。
碳水化合物含量较高的食物有哪些
答:
碳水化合物含量较高的食物如下:1、面点:馒头、包子、面条、面包、饼干、麻薯等;2、谷物:米饭、高粱、麦子、薏米、糯米等;3、根茎蔬菜:芋头、马铃薯、红薯、白薯、山药、板栗等;4、水果:(大多数会甜的都含有,但水分较多)香蕉、荔枝、橙、梨、桃;5、零食:花生、核桃、巧克力、糖、冰激凌。
人为何要摄入食物?这些食物有何重要作用?其中
三大
生热
营养素
占总...
答:
食物中的营养素构成细胞并组成人体、维护生命和健康,
提供
人体细胞再生、组织生存和伤后修复所必须
的营养素
、生成人类所有生理活动所必需的活性物质如激素、酶等,还提供能量供人体利用,使人类具有各种感觉视觉和高级思维能力,使人类区别于简单的动物。虽然
三大
生热营养素占总
热能
比为:碳水化合物占比55%-...
人体
三大营养物质
是什么
答:
能防止体温的放散。所以脂肪有保持体温的作用。脂肪还可以为身体储存“燃料”作为备用,吃进脂肪以后,一时消耗不完的部分可以存在体内,等身体需要
热量
时再利用。此外,脂肪还有保护内脏器官,滋润皮肤,防震,溶解
营养素
的作用。有些不溶于水而只溶于脂类的维生素,只有在脂肪存在时才能被人体吸收利用。
人体所需
的三大营养素
是什么?说明他们的食物来源和能量含量
答:
3.膳食脂肪的营养学意义 1).
提供
机体所需的
热能
,脂肪在体内的生理燃烧值为9 kcal/g,是供能营养素中生理燃烧值最高
的营养素
;2). 延迟胃的排空,增加饱感;3). 油脂烹调食物可以改善食物的感官性质,促进食欲;4). 食用油脂可促进脂溶性维生素的吸收。4.脂肪的营养价值评价 从两个方面进行:1...
除了肉类、蔬菜和蛋,哪些食物几乎没有碳水化合物
答:
一、所有的食物几乎都含有碳水化合物,只是含量多少的区别。除了肉类、蔬菜和蛋,海带类和豆类的食物碳水化合物含量较少。二、只能说青菜含量少,面食,米饭这类含量高而已,碳水化合物是食物很基本的组成部分。
膳食中的
热量
主要来自四大类食物是
答:
膳食中的
热量
主要来自四大类食物是谷类、蛋类、奶类、和肉类。营养是供给人类用于修补旧组织、增生新组织、产生能量和维持生理活动所需要的合理食物。食物中可以被人体吸收利用的物质叫
营养素
。糖类、脂肪、蛋白质、维生素、水和无机盐(膳食纤维被称为“第七大营养素”)是人体所需的六大营养素,前三者在...
六大
营养物质
答:
六大
营养物质
六大
营养素
,包括碳水化合物,脂肪,蛋白质,水,维生素,无机盐,是维持人体生命活动的必需营养物质。主要的作用是机体的构成,提供能量。其中,碳水化合物,脂肪,蛋白质,在人体内经过代谢以后产生能量,为人体
提供热能
,参与人体细胞成分构成,称作产能营养素。其中碳水化合物为主要的能量提供...
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