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烧茄子
烧茄子
的正确做法
答:
烧茄子
的正确做法如下:主料:茄子 辅料:辣椒、酱油、蚝油、蒜末、盐 1、辣椒切小块,茄子切滚刀块,茄子块要大一些、薄一些,尽量让每块都有皮有肉。2、茄子放大盆里,撒少许盐,拌匀,静置10多分钟,盐放得多,静置时间短,盐放得少,静置时间稍长,抓一把茄子,用手稍用力攥一攥,黑黑的茄子...
怎么做
烧茄子
视频时间 00:26
最简单的
烧茄子
做法
答:
家常
烧茄子
简单做法如下:材料准备:茄子一个、蒜2瓣、玉米淀粉一汤匙、生抽一勺、盐少许、蚝油一勺、白糖一勺、葱段适量等等。1、茄子洗净,切成块状。2、加入少许盐抓匀,然后静置15分钟。3、蒜头切碎装碗,一勺生抽,一勺蚝油,一小勺白糖,少许淀粉,清水,搅拌混合均匀。4、腌制好的茄子用手挤...
烧茄子
简单做法
答:
烧茄子
简单做法如下:主料:圆茄子。辅料:葱、姜、蒜、生抽、老抽、醋、糖、淀粉、盐、食用油。工具:锅、盘子、碗。1、茄子洗净、去蒂,切片再切块,切菱形块比较好入味。2、油要宽,最好用小点的锅倒半锅油,油烧热了起小泡后再下茄子,一次放不下可以炸两锅,每次炸三3分钟左右。3、炸完...
饭店
烧茄子
的做法
答:
饭店
烧茄子
的做法:用料:绿茄子一个、辣椒一个、胡萝卜半根。步骤:1、绿茄子去掉茄蒂,清洗干净后用刮皮刀刮去茄子皮,然后改刀切成滚刀块。2、将茄子放入盆中,淋几滴清水,加入适量淀粉,用手搅拌均匀。3、辣椒洗净去蒂去籽切成小块,胡萝卜洗净去皮切成薄片。4、取一个小一点的锅,锅中加入...
烧茄子
怎么做?
视频时间 03:02
烧茄子
怎么做?谢谢
视频时间 00:58
烧茄子
都有哪些做法?
答:
烧茄子
都有哪些做法 做烧茄子的方法和步骤 食材 茄子 500g 青椒 1个 西红柿 1个 葱花 适量 酱油 1勺 蒜末 适量 料酒 1勺 盐 适量 方法/步骤 准备好茄子、青椒、西红柿,以及葱花、蒜末等辅料。茄子最好是长条茄,这种茄子做起来相对更香。茄子去皮,然后切成块状。青椒和西红柿洗净,而后也切成...
家常
烧茄子
简单做法
答:
家常
烧茄子
简单做法是:食材:毛豆80g、茄子1个、食用油1汤勺、白糖1/2汤匙、蒜头5瓣、陈醋1汤匙、豆瓣酱1汤匙、酱油1汤匙。1、准备新鲜的毛豆,剥开取出豆子备用。2、将剥出来的毛豆放入开水锅中,加入几滴油,煮软后捞出用凉水冲洗备用。3、准备大蒜,去皮切碎装盘备用。4、茄子去掉头尾,切滚刀块...
烧茄子
的家常做法
答:
烧茄子
的做法如下:材料准备:圆茄子1个、尖椒1个、西红柿1个、葱适量、姜一片、蒜两瓣、生抽两勺、醋一勺半、糖一勺、盐适量、淀粉两勺、植物油。1、圆茄子去皮,切滚刀块,用清水洗净。2、取适量面粉,把茄子粘上面粉。3、茄子全部粘上面粉,放置一会儿,使干面粉变潮湿。4、葱切小段,蒜切片...
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