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食物与营养素的区别
人体必需的
营养素
?
答:
营养素是指食物中所含的营养成分。
食物的
营养物质种类繁多,人体所需大约50多种,就其化学性质或生理功能可分为六大类,即蛋白质、脂类、碳水化合物、矿物质、维生素和水。根据人体对
营养素的
需要量和在体内的含量,分为宏量营养素和微量营养素。宏量营养素指蛋白质、脂类和碳水化合物(糖类),微量...
人体所需要哪些
营养
答:
营养素是指食物中所含的营养成分。
食物的
营养物质种类繁多,人体所需大约50多种,就其化学性质或生理功能可分为六大类,即蛋白质、脂类、碳水化合物、矿物质、维生素和水。根据人体对
营养素的
需要量和在体内的含量,分为宏量营养素和微量营养素。宏量营养素指蛋白质、脂类和碳水化合物(糖类),微量...
养料
与营养物质的区别
答:
养料
与营养物质的区别
:养料一般是说的综合各种营养物质的对生物体有帮助的成分。比如对植物施肥,肥料就是养料。但其中的钙、铁等元素是营养物质。简单的说养料中包含营养物质。扩展:营养(nutrition)是指
食物
所含的养分,生物从外界摄取养料滋补身体以维持其生命。营养学家对营养所作的解释是:食物中的...
六大
营养素
分别是什么?
答:
人体需要的六大
营养素
是:糖、脂肪、蛋白质、水、无机盐和维生素。其中,糖、蛋白质和脂肪是供给人体能量的物质。六大营养素主要来自八大类
食物
:谷类、蛋类、奶类、根茎类、肉类、鱼虾和贝类、豆和干果类、蔬菜和瓜果类。瘦肉中蛋白质含量最多。一般的摄入量是每天每公斤体重1.5~2克,但在孩子参加...
食品
中的
营养素
包括哪五大类
答:
食物
中的
营养素
即人体必需的营养素,包括:蛋白质、糖类(碳水化合物)、脂肪、维生素、水、无机盐(矿物质)和膳食纤维。人体所需七大营养素:1、蛋白质:人体的重要组成成分:血液、肌肉、神经、皮肤、毛发等都是由蛋白质构成的;蛋白质还参与组织的更新和修复;调节人体的生理活动,增强抵抗力;蛋白质...
营养
与营养物质的区别
答:
营养
与营养物质的区别
:1.两者的物理意义不同,营养是一个过程,营养所表示的是一种“作用”、“行为”或“生物学过程”,营养物质是一种实实在在的物质。2.两者的定义不同:营养是生命活动而摄取和利用
食物
养料的生物学过程,糖类、脂类、蛋白质、维生素、无机盐、水和纤维素七大类,通常被称为营养...
食品
中的
营养素
主要包括哪些?
答:
食物
中的
营养素
即人体必需的营养素,包括:蛋白质、糖类(碳水化合物)、脂肪、维生素、水、无机盐(矿物质)和膳食纤维。人体所需七大营养素:1、蛋白质:人体的重要组成成分:血液、肌肉、神经、皮肤、毛发等都是由蛋白质构成的;蛋白质还参与组织的更新和修复;调节人体的生理活动,增强抵抗力;蛋白质...
食物的分类
和
各类
食物的营养
特点
答:
蔬菜水果:是人们膳食重要组成部分,含有人体所需各种营养素,其成分的主要特点为:水分含量高,蛋白质和脂肪含量低,但维生素C、胡萝卜素、无机盐及膳食纤维却十分丰富,为人们膳食中这些
营养素的
主要来源。蔬菜有深色和浅色两类
区别
,深色的营养价值一般较优于浅色蔬菜。水果以柑橘类的营养价值较高,而...
中医、西医、
营养素的区别
答:
20年前您可以不吃
营养素
,20年后的今天您不得不补充营养素。因为:1、我们身处"营养不均"时代:最典型的表现是大棚蔬菜和三高人群的泛滥。加拿大专家实验表明:大棚蔬菜的营养素含量较原始自然生长的蔬菜,VC下降22%,铁下降82%,钙下降44%,有害物质却上升300倍!高油高脂高热量的
饮食
导致的"三高"...
各类
食物营养
特点
答:
其中含油脂 15%~20%,油中含油酸、亚油酸、磷脂等,还含有大量的蛋白质、维生素、矿
物质
等。3、大米粕商业名称又叫“米粕天珍”或“米珍”、“米汤珍”,是稻米
营养的
精华,米汤的浓缩集聚,是去除保护皮层后的稻米碾制成精白米过程中的洁净碾下物, 即由胚与糊粉层碾制而成的人类的天然
营养食物
,此是人类的...
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