等量的米饭和面条谁的热量更高？有什么区别？

Question

如题所述

Answer 1

面条的热量更高，一碗米饭比一碗面条的热量更高。一碗300克的面条含有1000卡路里的热量，而一碗300克的米饭只有900卡路里左右，所以吃面条更容易让人发胖。从营养的角度来说，面条中的酸性物质比米饭中的酸性物质多，面条中含有的淀粉量也比较丰富，在体内转化为糖的概率也比较高，所以建议减肥的人不要吃面条。

面条中的脂肪含量比米饭中的少，因为面条的含水量比较高，所以平时吃面条很快就会让你感到饥饿，而且不能为人体提供太多的能量。大米的脂肪含量不高，主要成分是淀粉，可以为人体提供更多的能量。米饭和面条都是易消化的食物。对于平时肠胃不好的人来说，有两种食物可以作为主食。与大米相比，大米最重要的成分是碳水化合物，大米的热量高于面粉。

面粉中的淀粉含量比较高，单独吃淀粉不会引起肥胖，但如果同时和不饱和脂肪酸一起吃，会引起脂肪堆积和肥胖。吃米饭还是面条减肥比较好？其实只要能控制消费，面条和米饭都不会让人发胖。所以在减肥的时候可以根据自己的喜好来选择是吃米饭还是面条，但是要注意控制食物的摄入，摄入的总热量不要超过身体消耗。面条的脂肪含量不高。

100克的脂肪含量只有1克脂肪，但面条的热量并不低。100克熟面条的热量是109千卡。北方人喜欢吃面条，但是减肥的人如果吃面条其实容易发胖。几乎没有其他配菜。如果你满脑子都是面条，也会导致营养不均衡，让脂肪开始堆积，没有足够的动能代谢。所以减脂的人最好少吃。喜欢面条的人可以选择中午或者早上吃一小碗，蔬菜多一点，晚上少吃一点，最好不要吃。

Answer 2

面条的热量更高，等量的米饭和面条中，面条还有的卡路里是比米饭高一点的，而且面条中含有的淀粉含量较高，而米饭中是含有碳水化合物较高，而且米饭比面条更容易消化。

Answer 3

一般来说面条的热量相对来说是比较高的，100克左右的大米70%的热量，100克的面条大约有72%的热量，区别就是面条可以煮的很软，比米饭要软。

Answer 4

米饭的热量更高；面条中的脂肪含量要比米饭少，同等量的米饭面条，米饭的卡路里要少于面条的卡路里。

Answer 5

米饭热量更高，米饭里面有很多碳水化合物。米饭和面条的成分不一样，两种食物消化也不同。