火锅店招服务员要求“985高校”毕业，这是否是一种“人才浪费”？
近日河南郑州，一家新开业的火锅店招聘服务员，学历要求是985院校毕业，你认为“火锅店招服务员要求985”是一种“人才浪费”吗？
我觉着是人才的浪费，什么样的人做什么样的事情，什么样的职位招什么样的人，术业有专攻，好学校毕业的学生属于脑力比较好的，说实在的还真就不见得能当好服务员。名校毕业返璞归真的去当服务员，去抢体力劳动者的活，那让那些体力劳动者干嘛去？
可能有人会举例，北大学生回家卖猪肉和清华大学生回家种地，我认为这两种还是有本质的区别的，卖猪肉和种地都属于一种创业，只不过行业是相对接地气的农业，而服务员是比较简单的服务行业，并不存在太多的改革和革新的可能性。
如果说火锅店招聘的是店长或是经理，但是需要从服务员做起，倒是有情可原，毕竟做高层是需要从基层做起，才懂工作流程，才能好好的管理店面和员工。
但是单纯的只是招聘服务员的话，我倒是觉着比起真正意义的招聘来说，更多的应该是火锅店的炒作。
有人可能会说，先富者带动后富者，高学历的服务员才能带动其他服务员，才能让整个服务行业有一个质的飞跃。
但是985毕业的学生并不是一个先富者啊，大家都是服务员，都是在一个起跑线上，甚至毕业生还没有其他服务员有经验。
而且不同的教育背景的两拨人，因为很多事情的看法不同，还容易产生很多分歧，会导致整个店的员工氛围不够和谐。
当然咱们回归现实，先不说招到毕业生以后的事情，咱们先从火锅店真的能招到合适人吗来说？
不说是985名校毕业生，就是我一个三流大学毕业的，让我去当服务员，我也是不会去的，我要考虑我爸妈花钱供我上大学，我毕业去做体力劳动，那我大学四年时间是不是荒废了，我可以高中毕业就出去上班的啊。
当然如果一个月给我2万3万的我也不介意上演真香现场。但说回来就是高薪，我也要好好的考虑一下，毕竟我们可能还会考虑周围的眼光（此处并没有对于服务行业有任何偏见，单纯的说现实情况），亲朋好友怎么看待我们大学毕业去当服务员这件事情。
就算前面两点忽略不计了，那说实在的我干不好服务员，2只手端4盘菜，一只手擦干净一个转面桌子，我这弱鸡一样的体格子还真就整不动。
还有面对那么多无理取闹的顾客，微笑服务，我也是忍耐不了的。
这里说的人才浪费不只是985毕业生是一种浪费，对于服务员的这个职位也是一种浪费。
什么样的萝卜去什么样的坑，这样才能茁壮成长，大萝卜去小坑，或者小萝卜去大坑，对于坑和萝卜都是不好的。
可能等我毕业以后，路边上的瓶子，都需要985毕业生才能捡了吧。
回到正题，或许让我们换个角度看看？这个火锅店招聘“985院校毕业生”当服务员，它并不是一种“人才浪费”。发展得好的话，它没准是一种最轻松的双赢模式？
在讲我提出这个观点的原因之前，我觉得有必要对这家火锅店的一些情况做一个简单介绍。
这家火锅店无疑是新开的，开在河南郑州的一个地方。招聘要求上写着要10位985院校毕业的大学生当服务员，如果应聘成功，将从洗碗拖地这种基本的事情开始做。但是，火锅店老板说能年薪20万？
更666的是，河南连985院校都没有？！它只有唯一的一所211大学，叫做郑州大学。也就是说，这个火锅店还要吸引外来人才咯？
因此，我觉得，这很可能是一种很nice的免费宣传方式。先不说这个火锅店能不能招到985毕业生来给它当服务员，至少现在，它已经火了。多么炫彩，多么夺目，我一开张，就能火遍四方。
其次，一旦它成功招到了服务员，那就更洋气了。估计到时候又会引起一番热议，比如“某985大学毕业生，毕业后竟打算从火锅店服务生干起”，“名校，真的能让你毕业有个好前途吗？”……如此一来，这个火锅店又会火一把。然后广大吃瓜群众也许会由于好奇心去光顾这家火锅店，然后从此这家火锅店越来越火……那这个时候，想必服务员年薪20万也不是什么很不正常的情况了吧。（比如北大毕业卖猪肉的小伙子）
所以我觉得，如果这条路能走通的话，没准火锅店和985大学毕业生都能够实现自己的小目标。甚至一跃成网红店和网红服务员，到时候哪儿还有什么人才浪费一说，分明就是迎来了人生一个重大的转折点哈哈哈。
当然了，如果我是985大学毕业生，我想是不会愿意毕业以后去火锅店当服务员的，虽然年薪20万对我来说还阔以。
但是！！怎么说呢，我觉得父母可能特别辛苦地把孩子养大，然后好不容易在高考中用尽全身力气从一群人中被985大学录取，结果最后毕业却从事了和自己很多年学习可能没太大关系的行业，这种选择还是需要一定勇气的。
再则，我家人肯定也不会同意我这种行为的。所以，前面的各种分析只能让那些与众不同的人去尝试咯，我注定只能做一个普通人。。。
我不认为这是一种资源浪费，这是一个愿打，一个愿挨，双向选择的事情。
对于火锅店老板来说，他的终极目标是赚钱。他招收985的毕业生是噱头也好，是真的想用一批高素质的人才来开一家不一样的火锅店也好，只要能够赚钱能吸引客流，他的目的就达到了。
对于去应聘的毕业生来说，既然他愿意接受这个工作，明知道这个岗位是做什么的，还愿意去应聘，那这就是他的选择。也许他的工作规划是未来自己开一家店，那先去基层学习一下，也未必不好。
而且人生那么长，虽然是985毕业的，毕业后先去火锅店工作，并不意味着这辈子都要在火锅店里工作啊！先去火锅店体验两年生活，了解了服务行业的辛苦，也许将来在其他的岗位上能做得更好，更懂得换位思考。是金子总会发光，而且职位不分高低，哪怕端个盘子，招待客人，做的好也可能招待出新高度。
凡事都有两面性，不要想得太糟糕了，如果他是人才，在火锅店呆了两年就有机会升职。如果以后不在火锅店做了，相信在其他的岗位上，也能够发挥出更好的价值。
首先，祝这家火锅店永远招不到服务员。无非是为了提高知名度，彰显高大上，或者上新闻热搜火一把，我只能认为这是商家的一种营销宣传方式，服务员是否招到不说，广告费省了。
就算是知名的品牌连锁店，对招收服务员有这样的要求，都会让人吃惊，985高校毕业生乐意干是一回事，单位招工把这样的条件摆出来是另一回事，不得不令人刮目，招收服务员都是985毕业的，那么领导层是不是都是硕士博士或者留学生？不得不让人所有人关注和探求。且不说人才是否浪费，这家火锅店的做法不管出于什么目的，也是对985高校生的不尊重。
就算学酒店管理专业的毕业生就业，估计也不是在服务行业的最底层，服务员行业纵然不是人们想象中那么简单，也需要培训和专业知识，但这招工要求也太高了些，难不成这家火锅店想用业余时间组织服务员搞科研？
另一方面说，在当今就业难的社会环境下，高校毕业生从事任何职业都有可能，因为现如今“人才”太多了，有才没才也难说，自谋职业的有，送快递外卖的也有，这种情况也是大学生职业选择难的情况下退而求其次的不得已罢了，但只要自己喜欢，只要热爱，能够养家糊口，只要有所成就，都值得被人尊重。就算去火锅店去当服务员也没啥，也能做出优秀的成绩，但相信他们也只是权宜之计，肯定不会甘于此，有机会肯定向更好的平台跳跃。
我觉得这家火锅店招聘985高校毕业生做服务员，不是一种“人才浪费”。
什么算是人才浪费？知识技能没有得到充分利用，才算得上是人才浪费。
具体到本事件，虽然该店招聘服务员要求985高校毕业，但是他开出来的薪资待遇也是完全高于普通服务员的，年薪20万以上。并且该店回应，这次招聘是为公司长远发展储备干部，所以必须要从基层做起，了解所有岗位和业务流程。
再想想，其实很多岗位都是要从基层锻炼做起的。去银行工作要从柜员做起，去公司上班要从实习生做起，去火锅店上班也要从服务员做起。而且，这家店的目标也不是仅仅招聘服务员，而是为了后续培养经理干部的。
再者说，对于一个刚刚走出校门的应届毕业生，在郑州能拿到年薪20万以上的薪资，这待遇真的挺不错的。
所以，我觉得对于985学生来说，这不是知识技能没有得到充分利用。他们完全可以发挥自己的能力，从基层做起，再在火锅店的管理层干出一番事业。所以我觉得这个招聘不是一种人才浪费。