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    • 芦笋炒鸡肉的做法步骤图，芦笋炒鸡肉怎么做

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    推荐答案   2018-05-21
    芦笋炒鸡肉的做法步骤
    1. 去骨鸡腿肉洗净沥干水分切成片，放入料酒、老抽、白胡椒搅拌均匀腌制片刻
    2. 芦笋去老根后洗净，放入加入少许盐的开水中焯一下捞出，切成斜段
    3. 葱姜切丝、干辣椒切成小段。
    4. 大火烧热炒锅中的油至六成热，放入葱姜、辣椒段炒香后，放入肉片炒白，然后放入芦笋段，调入盐和白砂糖，一同翻炒片刻即可
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