麻花制作方法

如题所述

第1个回答 2020-09-24

麻花的制作方法其实很简单的，就是把小麦粉发酵，然后可以放入机器里面打出麻花的形状，放入锅里面油扎就可以了。

第2个回答 2020-09-29

蜂蜜大麻花，喜欢吃麻花的可以自己做，很简单的！

第3个回答 2020-09-24

麻花制作方法：
1.和面：1斤面粉加5克盐，3克碱面，300克水，50克大油和成面团醒30分钟。
2.取出面团，搓条下剂。
3.将剂子搓成长条，对折后从开口处沿同一方向搓至上劲，拎起后自然拧成一根。4.然后继续搓成长条，双手对折成三折，拎起后自然成型。
5.锅中放油烧至五成热时下入麻花炸制成熟。
特点：酥脆可口本回答被网友采纳

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