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    • 竹筒饭有那么好吃吗，不如试试自己做

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    推荐答案   2018-02-17
    糯米2斤
    竹筒
    芭蕉叶

    - 做法 -
    1.
    糯米提前浸泡一晚上，竹筒砍成一节节的，把泡好的糯米塞进竹筒里面，放地上震一下，不要塞太满，离口还有一寸就可以了，然后把芭蕉叶卷好进竹筒口，一定要塞紧

    2.
    架子撑起来，把做好的竹筒饭一个个架到架子上，点火，等到竹筒口有水冒出像水烧开一样，翻过来，再换一面烧，等到口没有水冒出，就烧好了

    3.
    把烧好的竹筒饭拿下来，放凉，用刀削去外皮，里面留一层竹皮，如图下，吃的时候剥掉竹皮就可以了，美味清香的竹筒饭就做好了

    - 小贴士 -
    竹子要选刚分叉枝，刚冒嫩叶的竹子最好，还有一定要用那种长有刺的竹子才行哦！因为我没用过别的竹子
    温馨提示：答案为网友推荐，仅供参考
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