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    • 羊蛋（睾丸）怎么做才好吃？

    如题所述

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    推荐答案   2021-07-06
    食材：羊蛋、油、精盐、酱油、红尖椒、大葱白
    1、把羊蛋洗净择掉筋膜。
    
    2、处理好后用清水洗净。
    
    3、从中间剖开成两瓣。先纵向切几刀。
    
    4、然后改刀切成花状。
    
    5、放进开水锅里焯烫成蓬松状后捞出。
    
    6、大葱切斜段，红尖椒切片。炒锅里倒油烧热后放葱段和辣椒，大火翻炒。
    
    7、葱段变色后倒进羊蛋花，调进酱油和精盐大火炒熟。
    
    温馨提示：答案为网友推荐，仅供参考
    其他回答
    第1个回答  2021-07-06
    放上刺激性很强的作料爆炒
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