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拌皮蛋豆腐怎么拌好吃
如题所述
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推荐答案 2020-05-26
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其他回答
第1个回答 2020-04-30
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第2个回答 2020-04-26
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第3个回答 2020-03-04
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第4个回答 推荐于2017-12-12
1.准备好皮蛋和凉拌的豆腐。
2.将豆腐切成小块,切好放着,待会豆腐会出水,把多余的豆腐水倒掉。
3.皮蛋剥皮切小块。
4.将皮蛋放在豆腐块上面。
5.在碗中调好酱汁,盐:小半勺,味精:小半勺,酱油:少许,蒸鱼豉油:少许,醋:少许,香油:3滴。
6.将酱汁淋在皮蛋豆腐上。
7.撒点香菜。
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做
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皮蛋拌豆腐
最正宗的做法
答:
第1步、食材汇总。第2步、变蛋剥皮洗净。第3步、变蛋切4块摆盘子边上,
豆腐
切小块放变蛋中间。葱姜蒜切碎,小米椒、香菜切段。第4步、爆香葱姜蒜。第5步、把爆香的葱姜蒜盛入碗中。第6步、倒入生抽、醋。第7步、放入小米椒、香菜。第8步、放上盐拌匀。第9步、将
拌
好的料汁浇到豆腐上就...
皮蛋拌豆腐怎么
做窍门
答:
1. 锅内坐水煮开,加入少许精盐搅匀,将嫩
豆腐
用热盐水浸泡备用;
皮蛋
去壳冲洗干净用棉线分割小块状备用;榨菜切细丁;香菜洗净切末备用;2. 嫩豆腐浸泡去除豆腥味后,用刀横竖划拉几下将豆腐改刀小块状;捞出控干水分放入大碗中备用,3. 取一小碗,调入盐适量、白糖、生抽、红辣油、香醋1小勺,搅拌...
皮蛋拌豆腐怎么
做
好吃
又简单,做法图解分
答:
第一步 1.选择无铅皮蛋,我今天买了四个,但只用了三个 第二步 2.选择水豆腐,可根据个人口味,适量增加或减少豆腐的量 第三步 3.葱花大蒜生姜切好备用 第四步 4.将皮蛋剥好即可 第五步 5.将
皮蛋豆腐
,大蒜生姜和葱一并放到盘子里 第六步 6.在盘内加入盐和生抽,将食村拌匀即可享用 ...
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