00问答网
所有问题
当前搜索:
一桌12个菜如何搭配
十二个菜
应该
怎么搭配
答:
1、荤素搭配
一场12个菜的结婚宴席,一般荤菜会有7个左右,加上2个素菜、2个凉菜,还有1盘水果。其中,荤菜准备上,猪肉、鸡肉、鱼肉、龙虾等是比较常见的选择,素菜和水果,则以当时的应季食材为主要选择为好。2、菜名拟订 在结婚宴席上的菜名,一般都是要贴合婚礼这样一个吉祥喜庆的场合才行。比如...
如果你是大厨,你会
如何
做
一桌12菜
一汤2主食的全猪宴?
答:
二是炖猪肚汤,三爆炒腰花,四回锅肉,五红烧猪脑花,六凉拌猪耳朵,七卤猪蹄
,好吃也不油腻,八糖醋排骨,九,来个炒猪心,十卤猪头肉,十一,泡椒炒猪大肠,1酸菜2猪棒骨心肝脾肺肾5样上等五花肉和血肠加上猪头(分猪耳!眼镜猪舌)猪蹄,猪尾巴!以上主料全部煮至7分熟改刀上桌!12样只多不少,...
如果你是大厨,
如何
做
一桌12菜
一汤2主食的全猪宴?
答:
八,
猪蹄炖萝卜:肉吃的太多也不好
,来点萝卜搭配猪蹄一炖,萝卜可是有顺气消食的功效。九,蒜薹炒里脊:全猪宴得有个小炒,蒜薹是最适合跟猪肉一起炒制的菜。这道菜要多点蒜薹,少点肉,可以清清肠胃。十,尖椒肥肠:尖椒的清淡、微辣,正好可以给肥肠解腻,所以两者搭配可以说是“黄金搭档&rdq...
酒楼
一桌菜
是
怎样搭配
的.
答:
1、荤素搭配
,口味搭配(比如辣的,不辣的)2、
荤菜:猪牛羊肉,鱼虾海鲜,鸡鸭鹅搭配
,3、素菜:五颜六色搭配,鲜蔬菜,干蔬菜,蘑菇搭配
4、配甜点 5、配汤 6、配主食 7、配果盘
农村宴席帮办
12一桌
需要几个冷菜几个热菜
答:
这要看你自己定了,也要因天气而定了,一般
12个怎么
也得4个冷的,这个没关系,如要是菜肉多就好了。
在家里请客
怎么
安排菜
答:
并不是随随便便安排,正常情况下,请客吃饭菜品通常要有主次之分,也就是安排这
一桌菜
差不多是1/3数量的主菜,比如做
12
道菜就安排4道主菜。我们中国人是特别讲究这一点的,这4道主菜可以是鸡鸭鱼肉等一些,看上去制作比较慢,但是比较受欢迎的菜。然后安排几个炒菜,适量的凉拌菜,除了外观
搭配
之外...
请客10人吃饭
一桌菜怎么配
答:
请客10人吃饭,可以按照6凉8热两个汤的方式来配菜。这些凉菜在开席之前稍作加工或者加热即可上桌,一般来说凉菜是在开席前就可以摆上来的,如果是十个人,凉菜可以准备四个,一般荤素各半,也可以是荤素混合的凉菜,但不宜全部都是荤的凉菜或者全部都是素的凉菜。热菜中可以上一些炖菜,例如炖牛肉、炖...
征集:三十儿晚上那顿年夜饭的菜单,
12
道菜的,凉热荤素煎炒烹 炸等各个方...
视频时间 00:57
饭店吃饭,
一桌
正常都吃什么菜,以十个人一桌的标准。
答:
三、关于菜品
荤素搭配
具体内容: 一般看情形,如果是去熟悉的饭馆,如何点菜就靠自我发挥。 不熟悉的饭馆我一般都让服务员推荐他们的自家菜。因为每家饭店都有自家的招牌菜、特色菜,这些一定不会差。 以下按一桌12人搭配建议:1、2人:一荤一素一汤;2、3-4人:三荤一素一汤;3、5-6人以内...
满月酒12道菜,农村满月酒菜单
12个菜
答:
3. 孩子的满月酒在农村是一个重要的场合,准备工作通常很早就开始。酒席上的饭菜不仅美味,而且种类繁多,以此表达对这一喜庆日子的庆祝。4. 在农村举办满月酒时,通常会请厨师上门烹饪。尽管菜单可以自由
搭配
,但
十二个菜
是传统中的必备项目。具体的食材选择通常取决于季节。通过以上修改,文本的条理更加...
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
涓嬩竴椤
灏鹃〉
其他人还搜
高档家宴菜单12个菜
农村订婚菜谱十二个菜
一桌12个菜如何荤素搭配
清蒸素菜大全家常菜
简单高端大气上档次的菜
一桌八个菜怎样搭配好
十二个菜的上档次菜谱
适合请客的14道家常菜
适合做卤菜的素菜