00问答网
所有问题
当前搜索:
灌好的香肠可以直接蒸吗
香肠
不晒
可以直接蒸吗
?
答:
可以直接蒸
。灌的香肠不风干可以直接蒸的,只是你这样蒸出来感觉就是在吃肉丸子一样,和平时的那些瘦肉丸子一样,一点都没有香肠的味道,还是等上半个月左右风干再来来吃。风干了的那种大家可以把它放在室内常温下就行了,若是外面雨水淋湿,最后就会很容易发霉。以下是香肠的制作方法:主料:五花肉1000g。
自己
灌
完
香肠
不晾晒
直接蒸
或煮行吗?
答:
自己灌完香肠可以不用晾晒直接煮
,具体做法如下:准备材料:猪前腿肉:5斤、盐:45g、糖:50g、料酒:50g、淀粉:100g、鸡精:10g、五香粉:5g、黑胡椒粉:10g、白胡椒粉:1g、酱汁:100g、蒜汁/姜汁:适量、红曲粉:适量、鼠尾草:1g、肉桂粉:3g、肉豆蒄粉:3g。1、猪肉绞碎加所有配料拌匀腌...
灌
的香肠
不风干
可以直接蒸吗
-简短介绍
答:
灌的香肠的不风干可以直接蒸
,但是这样口感不佳,吃起来还存在较多的水分,影响口感。将香肠灌好之后,找一个阴凉通风的地方挂起来自然风干即可,等看到香肠体积变小就可以食用了,在风干腊肠的时候,可以在上面扎几个小孔,以免炸胀气变质。灌的香肠能不能不风干直接蒸制 刚灌好的香肠不风干可以直接蒸...
刚
灌好的香肠可以直接蒸熟
吃吗
答:
可以
。香肠灌完之后是可以直接吃的,但是一般不建议灌好就吃,因为这个时候香肠里面的调料粉比较多,且还没有将香肠腌制均匀,吃起来可能会感觉到一股苦味,让人难以下咽。一般香肠灌完之后,都是将其重干或者是继续腌制10-20天左右才能吃的。
香肠
不晒
可以直接蒸吗
答:
自己
灌
完
香肠
不晾晒
直接蒸
是
可以
的,不可以煮。直接用凉水蒸,肠体不打眼,粉面子用少量,
能
粘即可,还要加点酒。但是没有经过自然发酵味道是不一样的。香肠是一种利用了非常古老的食物生产和肉食保存技术的食物,将动物的肉绞碎成条状,再灌入肠衣制成的长圆柱体管状食品。香肠以猪或羊的小肠衣(也...
刚
灌好的香肠能不能蒸
答:
刚
灌好的香肠可以直接蒸
。
蒸香肠
是一种常见的烹饪方法,适用于各种类型的香肠。对于刚灌好的香肠,蒸制不仅可以使其熟透,还能保持其形状和口感。在蒸制过程中,香肠内部的脂肪和水分会被保留,使得香肠更加多汁和美味。蒸制香肠的步骤相对简单。首先,将刚灌好的香肠放入蒸锅中,注意保持一定的间距,...
灌好的香肠蒸好
还是煮好?
答:
蒸的
好
香肠
不管是蒸还是煮都是
可以
的。但是香肠属于一种风味食品,为了保持其独特的“香”的风味,蒸的口感好,同时不会破坏营养成分。煮着吃会使香肠的营养都流失在水里,味道也会淡化,反而损失其特有的香味。肠的材料一般是猪肉或者其他比较常见的肉类,放在格子上隔水蒸的话,水烧开密蒸25-30...
香肠
不晒
可以直接蒸吗
?
答:
灌好的香肠
,不要直接晒,多做一步,香肠鲜香入味,不出油不破裂前几年每次灌好的香肠,都直接拿出去放到太阳下暴晒。但是效果总是不理想,晒出来的香肠,要不就是出油多,要不就直接破裂了。其实要想香肠鲜香入味,不出油不破裂的话,灌好之后千万不
能直接
拿出去晒,一定要记得多做一步。
灌的香肠蒸
多久
答:
蒸20分钟即可。
蒸香肠
具体做法如下:需要提前准备
好的
材料包括:香肠 1根。1、第一步把香肠准备好,洗净,放一旁备用。2、在煮饭前把
腊肠
放电饭锅蒸笼上,如下图所示。3、盖上盖子,按下煮饭键,耐心等待20分钟。4、然后把香肠取出,用刀切块。5、这样香肠就
可以
食用了。
自己家
灌的香肠蒸
多少时间?
答:
开始
灌香肠
,等到肉进到肠衣里了,距离肠衣尾部10cm打结,全部
灌好
后打结。5、每20CM左右把香肠分段用棉线扎紧,再用温水将香肠清洗干净。6、取针将香肠扎些孔,特别是肠衣透明有空气的地方要排掉空气。7、
香肠蒸
锅里冷水下锅,水开后隔水蒸20分钟就熟了。8、
蒸好
后,趁热取出切片,就
可以
食用。
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
涓嬩竴椤
灏鹃〉
其他人还搜
香肠灌好马上蒸好吃吗
灌完的香肠是蒸还是煮
蒸香肠的正确方法
香肠灌完可以直接蒸吗
灌好的香肠是蒸还是煮
自制香肠怎么蒸好吃又简单
香肠灌好了能接着蒸吗
灌肠直接蒸还是晾几天再蒸
香肠蒸煮爆裂解决