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莴笋和木耳可以一起炒着吃吗
莴笋炒木耳
的做法是怎样的?
答:
莴笋炒
木耳是一道家常菜肴,主要材料为
莴笋和木耳
。其制作简单,营养丰富,清淡爽口,老少皆宜。1、莴笋一根400克左右削去外皮清洗干净,先斜刀切成块状再切成厚薄均匀的片,取适量的木耳放入容器中用凉水泡发5个小时左右,择洗干净根部的杂质沥干水分,把大一点的木耳撕成小块。2、葱、蒜剥去外皮清洗干...
木耳的做法步骤图,
莴笋炒木耳
怎么做好吃
答:
莴笋切丝。3 木耳泡发后也洗净切成小朵
跟莴笋
放一块备用。4 蒜米和小朝天椒切好备用。5 烧点水放少许油和盐,把
莴笋和木耳
焯水。6 焯好的
木耳和
莴笋沥干水分,过一遍凉水。7 拿一个盘放入盐,味精,白砂糖,酱油,醋调和均匀。8 锅内热油放花椒和小朝天椒入锅内炒香。9 加入蒜米爆炒出香味。10 ...
莴笋炒木耳
怎么做,低脂爽口,成本又低呢?
答:
再放入
木耳
,再次迅速翻炒一会儿,添加适量
食用
盐调料,可以适当加一点耗油。翻匀称就可以熄火,出锅了,做法简单,口味清新爽口,看着都特别有胃口。这道菜用不了十分钟,非常的简单,脆爽进味超好吃,味儿又鲜又香,喜欢的朋友们赶快尝试一下吧。
木耳炒莴笋
,怎样清香入味又不“爆”呢?
答:
而且木耳跟莴苣的搭配,可炒亦可凉调
,只需事前将木耳焯烫个一分钟就可以。图 木耳炒莴苣虽然简单易做,但想要做的好吃,还是需要掌握一些技巧的。首先,莴苣削皮的时候,一定要将表皮的那些白筋一起去掉,但是削到什么程度呢,其实,只要没有厚的莴苣白茎就可以了,或者直接用手指甲掐一下,可以轻松...
莴笋和木耳
怎么炒好吃
答:
2、将买回的
莴笋
处理一下,因为整棵的没有削皮,所以头上的叶子可以刮下来下面条吃,将皮刮干净;3、将干
黑木耳
适量放入清水中浸泡三十分钟,浸泡软了用清水清洗干净,大写的就撕小些备用;4、干黑木耳,特产秋木耳,容易保存的干木耳,小木耳干货无根,小炒、凉拌都是美味,清肺美味的食材,喜欢可以...
莴笋炒木耳
怎么做好吃
答:
步骤4:锅中放入适量的水,加少许的盐,
木耳
下锅煮开 步骤5:焯至2-3分钟后捞出,控干水份 步骤6:蒜头,辣椒切好备好 步骤7:
莴笋
切片 步骤8:油锅加热,蒜头,辣椒煸炒 步骤9:配料煸香后,莴笋下锅 步骤10:焯好的木耳也一同放入,翻炒至一会儿 步骤11:加少许的盐 步骤12:少许的调味汁 步骤13...
木耳
和青笋
可以一起炒吗
答:
可以的。
木耳炒莴笋
材料 水发木耳100克,莴笋150克,红甜椒1个,葱花、盐各3克,香油2克,植物油3克 做法 1、 水发木耳洗净,切片;莴笋去叶,去皮,洗净,切斜片;红甜椒去蒂、子,洗净,切斜片;三种原料均用沸水焯烫。2、 锅内倒油烧热,放入葱花、莴笋片、红甜椒片、水发...
木耳莴笋炒
肉片做法
答:
首先,准备所需材料:
黑木耳
需提前两小时用冷水浸泡,洗净后去掉蒂部,然后切成小朵;
莴笋
则需要去皮,切成薄片。瘦肉切成片,为了便于烹饪,可以加入少量淀粉进行抓匀,以提升肉质的嫩滑口感。同时,准备生姜切丝,大蒜切粒,葱切成花,这些调料将在后续的炒制过程中起到提香的作用。接着,加热锅子,倒入...
清
炒莴笋木耳
的家常做法
答:
清
炒莴笋木耳
1
材料备好。干木耳提前冷水泡发 2 把所以材料切好备用。3 锅里放入玉米油待油温慢慢上来就开始放入干红椒炸香,记住油温不能太高,太高辣椒就糊了。4 紧接着放入蒜子 5 大蒜煸出香味在放入木耳翻炒,注意木耳容易溅出来小心烫伤。6 倒入莴笋快速翻炒这样莴笋脆而且不容易出水。7 放...
怎样做清脆爽口的
莴笋木耳炒
肉?
答:
调味:在
炒
制过程中,加入生抽调色,加少许白糖提鲜,根据个人口味调整盐的分量。加入肉片:将之前炒好的肉片重新加入锅中,与
莴笋和木耳一起
翻炒均匀。加入青红椒:如果喜欢,可以在这个时候加入青红椒丝,增加菜肴的色彩和口感。勾芡:根据个人喜好,可以用水淀粉对菜肴进行勾芡,使汤汁略微浓稠,更...
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