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营养和营养素名词解释
营养和营养素名词解释
答:
营养素(nutrient)是指食物中可给人体提供能量、构成机体和组织修复以及具有生理调节功能的化学成分
。凡是能维持人体健康以及提供生长、发育和劳动所需要的各种物质称为营养素 营养素(nutrient)是指食物中可给人体提供能量、构成机体和组织修复以及具有生理调节功能的化学成分。凡是能维持人体健康以及提供生长...
什么是
营养和营养素
?
答:
营养素是指食物中含有的能维持生命,促进机体生长发育和健康的化学物质
。人体所需营养素分为六大类,蛋白质,脂肪,碳水化物,维生素,无机盐及(微量元素)和水。有人将碳水化物的膳食纤维独立出来,称为第七大营养素。由于蛋白质,脂肪,碳水化合物的食物量较大,所以称为宏量营养素。维生素和无机盐...
营养
学
名词解释
答:
营养学名词解释:
1、营养:人体摄取、消化、吸收和利用食物中营养物质以满足机体生理需要的生物学过程
。2、营养素:指食物中可给人体提供能量、机体构成成分和组织修复以及生理调节功能的化学成分。3、营养学:研究食物中的营养素及其他生物活性物质对人体健康的生理作用和有益影响。4、基础代谢:指维持生命...
什么叫营养、
营养素
,营养均衡?
答:
营养是物质通过物质代谢(生化反应)对生命活动发挥作用的过程
(营养作用).营养过程所必需的物质称为营养素.营养素不是营养过程.物质代谢均衡才可称为营养均衡.在实际生活中,"营养"这个名词,
即可指"营养物质",也可指"营养过程
".也就是说,即可把"营养物质"简称为"营养",也可把"营养过程"简称为"营养"....
营养和营养素
的区别在哪里?
答:
营养是人体从外界摄取各种营养素,用以维持正常生理过程、生长发育、机体健康的过程
;而营养素包括脂肪、蛋白质、碳水化合物、糖类、维生素、矿物质和水,构成人体正常生理需要的七种基本营养物质。据我的自身经验,纤吉康在补充营养素这块还是很不错的。
什么叫营养,人体需要哪些
营养素
?
答:
营养素
是指食物中所含的营养成分。食物的营养物质种类繁多,人体所需大约50多种,就其化学性质或生理功能可分为六大类,即蛋白质、脂类、碳水化合物、矿物质、维生素和水。根据人体对营养素的需要量和在体内的含量,分为宏量营养素和微量营养素。宏量营养素指蛋白质、脂类和碳水化合物(糖类),微量...
营养
学的基础知识
答:
1. 营养概述:营养的价值,指的是食物中
营养素
及其能量对满足人体需求的程度。2. 营养素的定义:食物中能供给人体能量、构成机体和组织修复,以及具有生理调节功能的化学成分被称为营养素。任何维持人体健康、支持生长、发育和劳动所需的物质均属于营养素范畴。3. 营养价值的解释:营养价值涉及人体对食物...
什么是营养?什么是
营养素
?营养素分为哪几类、都有哪些功能?
答:
•
宏量营养素
宏量营养素包含蛋白质、脂肪、碳水化合物等。• 微量营养素 微量营养素主要指矿物质和维生素。这个划分是从人体对营养素的需要量这个层面来讲的,相对而言,微量营养素不为一般人所了解,所以更容易出现缺乏的情况。微量营养素的缺乏人们一开始不易察觉,时间久了才能感觉到。
营养
的
名词解释
答:
指人体消化、吸收、利用食物或营养物质的过程
,也是人类从外界获取食物满足自身生理需要的过程,包括摄取、消化、吸收和体内利用等. 营养是机体摄取食物,经过消化、吸收、代谢和排泄,利用食物中的营养素和其他对身体有益的成分构建组织器官、调节各种生理功能,维持正常生长、发育和防病保健的过程。营养[ ...
营养素
的
名词解释
是,求解释。
答:
营养素
是指维护人体健康以及提供生长发育所需的各种食物当中所含的营养成分。医学营养学家把营养素分为七大类,即碳水化合物、蛋白质、脂肪、无机盐、维生素、水和膳食纤维。这些营养素的功能为构成机体组织、提供机体活动所需的热量,调节机体各系统的生理活动。
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