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家常肉末茄子的做法
肉末茄子家常做法
答:
主料:
茄子
1根、五花肉150克。辅料:盐适量、糖适量、玉米淀粉适量、生抽适量、大蒜2瓣、蚝油适量、水适量。1、首先把五花肉然后剁成
肉末
,加入盐、生抽和玉米淀粉腌制15分钟。2、茄子清洗干净然后切成小段,把切好的茄子放在水里,然后加1点醋,把茄子泡一下。3、把泡过水的茄子放在碟子中,然后用...
肉末茄子的做法
?
答:
肉沫
茄子
肉沫茄子,是一道美味的、简单的
家常
菜。非正宗川菜
的做法
。以茄子和肉为主料,辅料有大蒜、白糖、陈醋、鸡精、盐、葱片、姜丝等制作而成。其做法简单,色香味俱全,营养丰富。且具有防治高血压、冠心病和防治坏血病及促进伤口愈合的功效。主要食材 茄子,猪肉,郫县豆瓣 做法 主料: 茄子2个...
肉末茄子的
正确
做法
答:
做法
步骤:1、
茄子
切段,放入淀粉抓匀。让每一根茄子截面都要抹上淀粉。烧热油,放入茄子炸软。2、另起一锅,放入植物油,小火烧热,加入辣椒和蒜末炒香。辣椒炒脆即可。3、将炒好的辣椒和蒜末盛出备用,留下底油 4、加入一大勺郫县豆瓣酱,炒出红油 5、加入
肉末
炒散 6、沿锅边淋入淀粉水适量...
肉末茄子的家常做法
答:
主料:
茄子
1根、五花肉150克。辅料:盐适量、糖适量、玉米淀粉适量、生抽适量、大蒜2瓣、蚝油适量、水适量。1、首先把五花肉然后剁成
肉末
,加入盐、生抽和玉米淀粉腌制15分钟。2、茄子清洗干净然后切成小段,把切好的茄子放在水里,然后加1点醋,把茄子泡一下。3、把泡过水的茄子放在碟子中,然后用...
肉末茄子的家常做法
答:
肉末茄子的家常做法
主料 紫线茄 280g 肉末 160g 辅料 油 适量 盐 适量 葱 适量 姜 适量 蒜苗 适量 花椒 适量 绿尖椒 适量 红尖椒 适量 生抽 适量 料酒 适量 步骤 1.准备食材。2.紫线茄切成滚刀块。3.放入淡盐水中浸泡十分钟左右。4.泡好后用手挤出水份。5.锅中放少许油,一点点即可,煸...
肉末茄子的做法家常
答:
肉沫
茄子
肉沫茄子,是一道美味的、简单的
家常
菜。非正宗川菜
的做法
。以茄子和肉为主料,辅料有大蒜、白糖、陈醋、鸡精、盐、葱片、姜丝等制作而成。其做法简单,色香味俱全,营养丰富。且具有防治高血压、冠心病和防治坏血病及促进伤口愈合的功效。主要食材 茄子,猪肉,郫县豆瓣 做法 主料: 茄子2个...
肉末茄子的家常做法
步骤
答:
肉末茄子的家常做法
步骤如下:原料:紫线茄280克、肉末160克、油适量、盐适量、葱适量、姜适量、蒜苗适量、花椒适量、绿尖椒适量、红尖椒适量、生抽适量、料酒适量。1、准备食材。2、紫线茄切成滚刀块。3、放入淡盐水中浸泡十分钟左右。4、泡好后用手挤出水分。5、锅中放少许油,一点点即可,煸炒...
肉末茄子的
正宗
做法
答:
肉末茄子的家常做法
步骤如下:原料:紫线茄280克、肉末160克、油适量、盐适量、葱适量、姜适量、蒜苗适量、花椒适量、绿尖椒适量、红尖椒适量、生抽适量、料酒适量。1、准备食材。2、紫线茄切成滚刀块。3、放入淡盐水中浸泡十分钟左右。4、泡好后用手挤出水分。5、锅中放少许油,一点点即可,煸炒...
肉末茄子
怎么做好吃
答:
肉末茄子的家常做法
步骤如下:原料:紫线茄280克、肉末160克、油适量、盐适量、葱适量、姜适量、蒜苗适量、花椒适量、绿尖椒适量、红尖椒适量、生抽适量、料酒适量。1、准备食材。2、紫线茄切成滚刀块。3、放入淡盐水中浸泡十分钟左右。4、泡好后用手挤出水分。5、锅中放少许油,一点点即可,煸炒...
肉末茄子的做法
答:
肉末茄子的家常做法
步骤如下:原料:紫线茄280克、肉末160克、油适量、盐适量、葱适量、姜适量、蒜苗适量、花椒适量、绿尖椒适量、红尖椒适量、生抽适量、料酒适量。1、准备食材。2、紫线茄切成滚刀块。3、放入淡盐水中浸泡十分钟左右。4、泡好后用手挤出水分。5、锅中放少许油,一点点即可,煸炒...
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