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素烧茄子怎么做好吃窍门
素炒茄子
丝的做法
窍门
答:
第五步。在锅中加热油,加入大葱,炒香。第六步。炒香,放入
茄子
,中小火翻炒三分钟,至茄子变软,放入一勺盐。第七步。倒入少许水,一勺酱油,一勺蚝油,翻炒均匀。第八步:加入青椒、蒜末和一勺调味油,翻炒均匀,然后出锅。第九步:这道软烂茄子,咸味的蔬菜炒茄子就做好了。请收藏,给喜欢...
茄子素炒怎么做好吃
法
答:
素炒茄子
的做法很简单,可是要做出色美、味香、省油的素炒茄子并不容易。本文给大家介绍素炒茄子的多种做法及
怎么
做出
好吃
的素炒茄子,你要看仔细哟。素炒茄子一:茄子一根,青辣椒一个,盐适量。茄子切丝,放在水里泡一会,用手稍微抓一抓,挤出茄子里的黑水,凉干水份,辣椒切丝。锅内放油烧热,...
素炒茄子怎么做好吃
答:
素炒茄子好吃
的做法如下:工具/材料:圆茄子、香菜碎、葱花、蒜末、八角、盐、生抽、白糖、玉米油。1、圆茄子一个洗净去皮去蒂。2、切成小丁,放入盆里,然后放入少许盐腌制一下,杀出水分。3、香菜碎备用。4、锅内放适量油烧热。5、放入茄丁煸炒,放入少许盐,和白糖调味即可。
素炒
圆茄子的做法,素炒圆
茄子怎么做好吃
,素炒
答:
素烧
圆
茄子
的做法步骤 1. 圆茄子削皮,切成片或者丁都可以,切片的话要打花刀,我有点懒,直接切了丁 2. 在茄子里洒些盐,腌10分钟,然后挤掉腌出的水分 3. 锅里倒油,不要很多,不是炸茄子(家里做饭不像饭店放很多油去炸也不健康)茄子放下去,翻炒,茄子因为出了水也不会很吸油了,慢慢的...
素炒
圆
茄子
的做法大全
答:
素烧
圆茄子的做法 流程1 清洗四季豆,削皮或是不去看看本人爱好,切成片。不削皮一些四季豆会褪色色调变黑。解决青椒,除掉筋,要不然会较为辣 流程2 锅内放少量油,油烧下四季豆,这一流程目地是煸出四季豆里的水份,待四季豆软了缩了就差不多了。space
素炒
圆
茄子怎么做好吃
流程3 那样类似盛出...
长
茄子怎么做好吃
,
素烧
长茄子的家常做法
答:
茄子
去皮洗净 切薄片,再切成寸块 锅中放油把切好的茄子倒入翻炒至水分煸出,出盘 .锅中放油,大料煸出大料的香味 把大蒜剁碎待用 倒入面酱炸出香味 放入煸好的茄子翻炒 再放糖,盐,味精翻炒而后再把蒜沫倒入翻炒两下关火 这就是出锅的烧茄子,虽然是
素烧
,但很
好吃
。
茄子素炒怎么做
答:
素烧茄子
1.将茄子削去皮,洗净,切成3厘米厚的大片,并在每片的一面每隔2分距离剞上3分深的刀口,要剞满为止,随后斜刀片切成3厘米宽的条,再斜刀片切成2厘米宽的块。把柿子椒去掉子、瓤,洗净,切成三角形块。另将清水或高汤(1 00克)放入碗中,加入酱油、黄酒、味精、白糖、湿淀粉搅匀成调味汁...
素炒茄子
丝的做法
窍门
答:
素炒茄子
丝的做法
窍门
如下:主料:茄子两根。配料:豆油适量、蒜两瓣、葱适量、姜片两片、花椒粉适量。1、准备好茄子、大葱、蒜还有姜片。2、将茄子切丝,葱姜蒜切末。3、油锅放入葱姜爆香。4、加入茄子翻炒。5、加入花椒粉调味。6、出锅前放蒜末、精盐翻炒均匀即可。
长
茄子素炒怎么做好吃
答:
素炒
长
茄子
的步骤如下:操作材料:长茄子、酱油、辣椒2个、蒜适量、姜片适量、葱少许、食用油、香油少许。1、准备3-4个茄子,将长茄子清洗干净。2、削皮。其实茄子的皮营养很高,特别是茄子的紫皮,可是现在的菜打药的很多,还是削皮比较放心。3、将削好的茄子,不要用刀切,用手撕成细条,尽量保留...
素烧茄子
的家常做法
答:
茄子是经济实惠的四季蔬菜,其做法多种多样,
素烧茄子
更是家常菜中的经典。今天,我们为大家分享素烧茄子的5种家常做法,外酥里嫩,鲜香可口,简单又下饭。一、烧茄子 1. 准备两个紫茄子,削去外皮后切成菱形块,用清水冲泡清洗以防氧化发黑。切好红椒和青椒用于配色,再切一个番茄成小块,备用蒜末...
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