腌的咸猪肉怎么做好吃

Question

如题所述

Answer 1

腌的咸猪肉用水泡洗干净，然后切成小块，再用一小块新鲜五花肉洗净切块，两种肉下锅淖水片刻，洗净加水大火烧开，加入冬笋小火慢炖，就是江浙沪一带的腌笃鲜，味道鲜美清爽，可以试试看。

Answer 2

先把洗干净的肉切成薄薄的片用盘装好，然后把事先准备的辣椒切成切状，大蒜切成段，洗锅烧油，倒入肉片翻炒断生，放入酱油至变色，把辣椒倒进锅中炒至差不多熟了，大蒜放进，炒几下就可以盛起来装盘了，因为是腌过的肉，所以也不必再放盐，就这样一盘简单又下饭的肉片就可以吃上一大碗饭了，吃进嘴里与买的新鲜肉有一种别有不同的滋味，特别香

Answer 3

直接煮熟，然后切片蒸出来吃。