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已经醒发的面怎么保存
发面
怎么保存
答:
问题三:发面用不完怎么保存
一、发面用不完是可以放进冰箱保存的,需要在外面用一层保鲜膜,利于保存
。二、发面只要释放的时间不长,第二天只需拿出来再醒醒一下面就好了,存放时候只要在上面盖一层湿布就没有什么问题。三、若需存放时间需要更长一点,可以将发好的面外面用一层保鲜膜包住,放入...
发酵好
的面团如何保存
答:
将发酵好的面团放入保鲜袋中
,要把保鲜袋中的空气挤压出来,把口密封好,不要留存空气,置放入冰箱中保鲜,温度调至0-3度,可保鲜1-2天。还可以将发酵好的面团放入冰箱冰冻室,最好一周内用完。发酵好的面团建议还是直接使用,不要放的过久,以免影响制作面食的口感,也防止变质。
醒发
好
的面团
可以
保存
多久 醒发好的面团可以保存多长时间
答:
1、发酵好的面团在常温下难以保存,
在冰箱冰冻保存可以放半年
。2、
把发酵好的面团装入保鲜袋
,挤压出袋中的空气后扎紧袋口,放入冰箱保鲜层,温度调至0-3度,可保鲜3天左右,如想保鲜较长久些可在保鲜层中放些冰块,可达4-5天。3、把发酵好的面团装入保鲜袋,如面团较大时可分成数袋,挤压空气后...
小笼包还没有包完,剩下的都
醒发
了
怎么
办?
答:
您好,
剩下的面团可以放在冰箱里 将发好的面团放入冰箱妥善保存
,第二天可以使用。前一天晚上用酵母发好面团。控制好温度和湿度,同时注意保存,否则面团会发过头。会增加蒸烤食物的难度,改变食物的口感。烤面团要注意冰箱的温度。冰箱的温度要在4度以上。如果低于这个温度,面团就很难发起来。放冰箱的...
发好
的面
可以
冷藏
吗
答:
可以。把发好的面团,按照使用份数,分好,
放在保鲜袋中,将保鲜袋中的空气挤压出来,用压边条将口封好,不要留存空气,然后放入冰箱保鲜层
,温度调至0-3度,可保鲜1-2天。放入冰箱冰冻层的面团,可以放置半个月,用户最好一周内用完,否则面放久了,味道会减弱。
酵母发
的面怎么保存
答:
如果您计划长时间
保存
发好
的面团
,可以选择冷冻保存。将面团分成合适的份量后,用塑料袋或保鲜膜包好,并确保将多余的空气挤出来。然后将面团放入冷冻室中保存。在需要使用时,将面团从冷冻室中取出,在室温下解冻。请注意,在解冻过程中,不要暴露面团在外界环境中太久,以免影响其品质。有一种更为方便...
面活好了
怎么保存
答:
问题一:已经发好的面如何保存 不知道你是第二天用来做面条还是做馒头之类的。
面条的话可以放在冰箱,第二天拿来再醒醒就可以了
。做馒头的话发面可以放常温就可以了。问题二:活好的死面的面团怎么保存不会在短时间内变软 和的不要太软。加点盐。和蛋清。提高筋力。用保鲜膜包上。放
冷藏
。问题三...
发好
的面
放冰箱第二天还能用吗
答:
发好的面保存方法:一、低温
冷藏
取一个塑料袋在塑料袋里刷一层油或喷一层油,然后装入已经打好的面团,把袋子的空气尽量全都排出去,然后扣牢袋子。在袋子上做标签,注明面团的种类和名称和时间,以防混淆。绑好的面团可以扔到冰箱冷藏室,让它在低温的状态下慢慢发酵,可以保存24小时到3天左右。如...
发酵好
的面团
会存放多久
怎样存放
答:
将面剂子整形滚圆成为圆形,放到这蒸笼里松弛15分钟左右。松弛好后,大火烧开13分钟就可以关火了。关火后过两分钟再取出馒头。如果你做的馒头较大,可以适当延长2分钟,蒸15分钟左右。松软可口的馒头就做好了。如果短期吃不完,最好把馒头放冰箱冷冻
保存
,吃的时候再在蒸锅加热就可以了。还和新出锅的...
采用无铝油条膨松剂
醒发
好
的面团
当天没用完该
如何保存
答:
可以直接放在冰箱里面
保存
,保存温度一般在0到4度,下次拿出来放到室温外解冻后就可以用了,一般
存放
时间一星期都还以用的。百度百科:http://baike.baidu.com/link?url=oXugJNmhlyZdw2X4ynYgP2oD6tE1wm5DHridB1jOYfg_cG8EcNPUwQOJUHbWyyB766cwuErpdBfXTTZgOVjxo_ ...
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