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番茄烧茄子窍门
番茄烧茄子
怎么做好吃?
答:
1、
茄子
切滚刀,加入一勺盐腌制十分钟码出多余水分! 2、腌制好的茄子用清水洗净,沥干水分,裹上一层淀粉!油热下茄子煎至熟透盛出,下葱末爆香! 3、倒入
番茄
炒出汁,再放茄子,最后倒入提前备好的料汁翻炒均匀,汤汁煮至浓稠即可。 抢首赞 评论 分享 举报 为你推荐:特别推荐 为什么越来越多的大学生主动选择“延...
茄子
可以和
西红柿
同吃吗
答:
1、
茄子
洗净,切成滚刀块备用。2、茄子加入盐2勺翻拌均匀,腌制半小时。3、
西红柿
洗净放在砧板上切成块备用。4、大葱切成葱花,大蒜切成片备用。5、将腌制好的茄子挤出水。6、热锅放油,放入葱花蒜片爆香,加入茄子小火煸炒。7、把茄子拨到一边,放入西红柿块,加入白醋、
番茄
酱翻炒均匀。8、加入白糖...
茄子
炒
番茄
怎么做好吃
答:
一个
茄子
,洗干净。2
西红柿
洗干净。3 把茄子削皮切片。4 切成丝放进盆里用水洗2遍.5 西红柿切好。6 辣椒,洋葱切好。7 锅里放油,热了把洋葱,辣椒煸一下。8 把茄子放进去翻炒。9 把西红柿放进去继续翻炒,把调料放进去。10 把酱油放进去。再把拍好的蒜瓣放进去味道会更好。11 把盐放进...
西红柿烧茄子
(也叫烧双茄)的常见做法?
答:
第1步就是要选择新鲜的西红柿和茄子,把它们清洗干净之后,均匀的切成块状
。第2步,茄子可以提前用少许盐水,进行浸泡一下,这样煮起来会更好吃。第3步下热油锅,把茄子和西红柿一起放进去,大火翻炒至两面金黄香味飘出。最后第4步,加入适当的调味料,收汁处理5分钟,这样就很好吃。西红柿和茄子的营...
番茄烧茄子
怎么做?
答:
糖1勺、蒜切碎 步骤:1、
茄子
去皮切成滚刀块,尖椒切成块,
番茄
切块。2、茄子裹上淀粉,然后下锅炸至硬皮捞出。3、准备一个碗,把所有的调料都放入进去,加4-5勺水搅拌均匀。4、起锅烧油,油热放入蒜碎炒香,放入番茄翻炒几下,放尖椒块加入番茄汁,最后加入炸好的茄子块翻炒均匀即可出锅。
番茄
炒
茄子
家常做法
答:
1、准备好主要的原料,圆
茄子
比长茄子更不容易在烹饪下失去颜色,所以选择圆茄子。2、小葱切成小段。3、
西红柿
切成滚刀块(不容易伤到手,这是我从一个基本不会做饭的亲戚身上吸取的经验)。4、茄子切成小块。5、锅里面放油,先放进去小葱炒香。6、然后放进去西红柿炒出来一点汁水。7、放进茄子,...
番茄烧茄子
怎么做?
答:
食材:
茄子
、
番茄
、葱蒜末 做法:1、调料汁:两勺生抽、一勺蚝油、半勺老抽、一勺白糖、一勺番茄酱、一勺淀粉、两勺清水搅匀备用。2、茄子切滚刀,加一勺盐腌出水分洗净,再裹上一层淀粉,下锅煎至熟透盛出!葱蒜末炒香。3、倒入番茄炒出汁,下青椒和茄子炒匀,最后放提前调好的料汁,焖一分钟...
番茄烧茄子
答:
番茄烧茄子
材料:茄子、番茄酱汁:1勺生抽、半勺醋、半勺蚝油、少许糖、1勺番茄酱、半勺淀粉、半碗水佐料:青椒、番茄酱做法:1.茄子削皮切块、1勺盐,挤出水分2.茄子加1勺淀粉抓匀3.茄子放入油中煎熟,盛出备用4.留油倒入番茄炒软5.倒入茄子和青椒6.倒入酱汁7.煮至浓稠收汁 ...
茄子
可以和
番茄
搭配在一起吃吗?可以做出哪些美食呢?
答:
【
西红柿烧茄子
】【制做食物】四季豆,食盐,西红柿,辣椒,大葱,蒜头,番茄沙司,生抽酱油,食盐,白砂糖,耗油,老抽王,木薯淀粉 【制作步骤】1、提前准备二根四季豆,一个番茄,一根辣椒,一根大葱,三瓣蒜头。之上这种是我们今天要使用的原材料和火锅配菜,下边逐渐提前准备调味品。提前准备适当的食盐...
烧茄子怎么做好吃,
西红柿烧茄子
的家常做法
答:
1、准备好所有的食材。2、
茄子
洗净且滚刀块,
西红柿
切小块。3、炒锅到油烧热倒入茄子翻炒。4、炒至茄子皮发皱变软微黄。5、再放入葱姜蒜炒香。6、加入西红柿翻炒。7、加入料酒炒出香味。8、再加入生抽,糖和盐。9、加入适量的清水烧制,让其入味。10、烧至汤汁快干加入青椒翻炒均匀。11、淋入...
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