第1个回答 2019-08-06
穿越成功一露头后三成机率会被当成奸细乱棍打死，或视为凶兆放火烧死，能吃的恐怕只有馄饨或者板刀面。三成机率是隐藏在人民群众中，只能是老百姓吃什么你吃什么，极可能还是老百姓的剩饭。另三成机率被视为详瑞进献，就象今天出国的大熊猫，好几国都养不起退回来了。只有一成机会华丽转身想吃啥供啥，这一成机会中还有五成机率去金国吃苦。
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公元1151年的11月17日，宋高宗銮驾出宫，这天是绍兴二十一年十月甲戌，《宋史·高宗纪》赫然记曰：“幸张俊第”。
高宗到张府，设御榻坐定，先送上来的称为 “绣花高饤八果垒”，分别堆垒着香圆、真柑、石榴、橙子、鹅梨、乳梨、榠楂、花木瓜。香圆也叫香橼，韩彦直《桔录》说，其“长如瓜，有长及一尺四五寸者，清香袭人，置之明窗净几间，颇可赏玩”，是观赏类水果。榠楂似木瓜而略大，其色黄而其味涩。这八品水果并不食用，只用于观赏。这种以饤命名的所谓“看果”、“看菜”，不知始自何时，据《南部新书·壬集》，唐代御宴已有这种摆设，时称“看食见”；而在宋代公私宴会上似更为流行，《武林旧事》记有一张皇后归省食单，也有“绣高饤”、“看菜十碟”、“上细看食十件”等名堂。张府接着端上十二味干果，叫做“乐仙干果子叉袋儿”，分别是荔枝、龙眼、香莲、榧子、榛子、松子、银杏、梨肉、枣圈、莲子肉、林檎旋、大蒸枣。
而后捧出的是十盒“缕金香药”：脑子花儿、甘草花儿、朱砂圆子、木香丁香、水龙脑、史君子、缩砂花儿、官桂花儿、白术人参、橄榄花儿。其作用自与食用无关，推想只是让空但以小果实为主，与首先端上来的以大果实为主的“绣花高饤八果垒”有所区别。至此，对高宗的第一巡招待告一段落。
高宗在张府也有些活动，例如推恩仪式等。高宗再落坐后，第二巡款待开始。率先送上的是八盘“切时果”，分别是春藕、鹅梨饼子、甘蔗、乳梨月儿、红柿子、切橙子、切绿桔、生藕铤子。接着又是十二品时新果子，有金桔、葴杨梅、新罗葛、切蜜蕈、切脆橙、榆柑子、新椰子、切宜母子、藕铤儿、甘蔗柰香、新柑子、梨五花儿。继两批水果端上来的是前面登过场的十二品雕花蜜煎和十二道砌香咸酸。而后则是十二味“珑缠果子”，名目有荔枝甘露饼、荔枝蓼花、荔枝好郎君、珑缠桃条、酥胡桃、缠枣圈、缠梨肉、香莲事件、香药葡萄、缠松子、糖霜玉蜂儿、白缠桃条。据周密的另一著作《浩然斋雅谈》说：“俗以油饧缀糁作饵，本回答被网友采纳
第2个回答 2019-08-06
中国野生稻被驯化成为栽培稻由来已久。中国目前发现的新石器时代水稻遗存有多处，经碳14等测定，其中，湖南道县玉蟾岩遗址、江西万年仙人洞和吊桶环遗址中的水稻遗存已有1万年以上历史，浙江浦江上山遗址中的水稻遗存已有9000年以上历史，而浙江余姚河姆渡遗址发现的稻谷遗存数量惊人，更加丰富，距今已有7000年的历史。
显然，与水稻的驯化和栽培同步，大米食用的历史非常悠久，又由于不仅可以蒸、煮做成米饭、米粥，还可以酿酒、制粉、做成各类糕点，日渐成为中国特别是南方地区日常饮食中的主角之一。
第3个回答 2019-08-06
虽然古人很早就能吃到葡萄，但要想在夏天吃上西瓜还要等到唐朝以后，西瓜的原产地在非洲干旱沙漠地带，经埃及传到小亚细亚地区，再经波斯向东传入印度；向北经阿富汗，越帕米尔高原，沿丝绸之路传入西域、回纥，两宋期间（960年-1279年），西瓜又自北向南传遍了中国。
明清、民国
西红柿、土豆和辣椒都是“舶来品”
如果你爱吃西红柿炒鸡蛋、炝炒土豆丝、辣子鸡丁等这些家常菜，那你可能就要等到明清甚至民国时期才能吃到了。因为西红柿、土豆和辣椒都是地地道道的“舶来品”。此外，大蒜、黄瓜、菠菜、胡萝卜、南瓜、紫甘蓝、花菜等也来自域外。
西红柿、土豆、辣椒都是美洲作物，基本都是明清时期通过海运从东南沿海传入我国。土豆的传入主要是在某些地区起到了补充主粮的作用，养活了更多的人口；番茄初期主要作为观赏作物，清末民国才进入菜园作为蔬菜；辣椒的传入则对中国饮食起到了颠覆性的作用，使得西南一些地区形成了无辣不欢的饮食文化。
第4个回答 2019-08-06
新石器时代
米饭原始社会就有，你可以吃饭。
商周
葡萄传入。
先秦
培植桃李杏
那时的主要食物是豆子，偶尔会吃一些粟米粥，而且这个时代的人已经发明了锅的原型——镬。
这东西主要是用来大乱炖的，因为调料太少，能调味的只有葱姜，尽管看着还行，但味道实在不敢恭维。而且古代的盐很是金贵，所以吃的食物大都很淡。
西汉
能吃韭菜炒蛋
东汉
面食才出现，除了面条之外，东汉人民也能吃上馒头，因为这个时候发酵技术已经普遍运用于面食制作当中。最初的馒头虽然外形也是光滑呈半球形隆起且由发酵面团制作，但与今天的馒头不同的是，它可能是有馅的。大概在明清时期，才出现了实心馒头，成为今天北方主食馒头的直接来源。
唐朝
可以吃生鱼片
两宋
西瓜传遍了中国
明清、民国
番茄、土豆和辣椒都是“舶来品”。如果你爱吃番茄炒蛋、炝炒土豆丝、辣子鸡丁等这些家常菜，那你可能就要等到明清甚至民国时期才能吃到了，因为番茄、土豆和辣椒都是地地道道的“舶来品”。此外，大蒜、黄瓜、菠菜、胡萝卜、南瓜、紫甘蓝、花菜等也来自域外。
第5个回答 2019-08-06
穿越到不同朝代过春节能吃到什么
无论年夜饭出现哪些山珍海味，一定少不了主食。米饭、面条、馒头、饺子是今天我们最重要的主食。先秦时期，种植的粮食是“五谷”中粟、黍、稷，第一个对应的“小米”，后两个可能是“黄米”。到了两汉时期，就开始出现馒头、饼、面条等食物。
说起我们现在过年必吃的饺子，这在唐朝已经出现雏形，在宋朝称为“角子”，在元朝被叫做“扁食”，到了明朝，饺子成为北方人过年必备食品，南方则是汤圆。
魏晋至唐宋，羊肉长期统治餐桌，猪肉从南宋兴起，唐朝流行生鱼片
过年一定少不了肉，现在大部分人吃的最多的是猪肉，其次是牛肉和羊肉。魏晋南北朝到唐宋这一时期，北方游牧民族的壮大，羊肉超过猪肉，成为餐桌上面的主要肉食。唐人韦巨源《烧尾宴食单》记录的菜品中，其中16种是羊肉或是奶酪菜品。宋真宗时期，宫中一年要杀数万头羊。金朝占领北方后，江南羊肉产量不足，猪肉的地位上升很快。临安城内肉铺众多，在过年前后，每家能卖出数十头生猪。
因为古代多以牛耕地，历代禁止杀牛，因此牛肉在餐桌上面是很少见的。喜欢吃牛肉的朋友，不要幻想穿越了哦！
在古代，生鱼片在唐宋时期比较流行。唐人在大量食用后，认为生鱼片好吃程度依次是鲫鱼鳊雨鲂鱼鲷鱼鲈鱼。如果能在唐宋时期吃上鲜美的生鱼片，也算是别具风味了。需要注意的是唐代禁止吃鲤鱼，因为“李”和“鲤”是同音的，喜欢吃糖醋鲤鱼的朋友，怕是要忍忍了。
宋朝已有温室种植反季节蔬菜，流行大火快炒
现在过年，各个地区、各个时节的蔬菜都能在市场上找到。由于古代技术的限制，冬天能吃到的蔬菜较少。唐朝长安附近，宫里利用温泉产生的地热栽培反季节蔬菜，供皇室享用。宋朝开始，开始利用粪土发酵供热，蔬菜栽培技术有了进一步提高，更多人家的年夜饭中开始出现绿叶菜。
“快炒”是我们常用的炒菜方式，但是在古代南北朝时才出现快炒，宋朝得到了大力的普及。如果你穿越到唐朝已经，年夜饭只能吃到烤的煮的或是生吃。
限于科学水平以及技术的发展，如果真穿越到古代，即时在腰缠万贯，可选择的东西也依旧是寥寥无几。