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素烧茄子怎么做好吃窍门
素烧
圆
茄子怎么做如何做好吃
答:
主料
茄子
一个 辅料 盐 一匙 蒜瓣 两个 步骤 1.切成丝,把茄子!2.油热,放入蒜瓣,豆瓣酱!3.放入茄子,盐!4.放入酱油!5.加入少量的水,直到炒熟!6.出锅
素烧茄子怎么做
?
答:
用料:
茄子
2个、青尖椒1个、小米辣2个、蒜片3个蒜瓣、生抽1勺、蚝油1勺、香醋1勺、糖少许 做法:1、茄子切块,尖椒切小段;2、锅内倒入多点的油用来炒茄子,油热了以后放入茄子炒至变色,捞起备用;3、锅内热油,放入蒜片和两个切开的小米辣爆香;4、倒入茄子翻炒,加入生抽、蚝油、香醋和糖翻...
素烧茄子
的做法
答:
素烧茄子
的做法如下:用料:圆茄子一个、蒜适量、青辣椒适量、番茄酱适量、食用油适量、玉米淀粉适量、糖2大勺、盐2小勺、鸡精1小勺、老抽2小勺、香油适量。步骤:1、将茄子去皮切块、青辣椒切块、蒜切末备用。2、往茄子块中放一小勺盐拌匀,然后腌十分钟。3、倒掉茄子中腌出来的多余水份,然后撒上...
少油版
素烧茄子
的家常做法
怎么做好吃
答:
烧
茄子
主料:茄子(长茄子,圆茄子)500g,柿子椒200g辅料:葱一段,姜两片,面粉适量,酱油(生抽和老抽)适量,大蒜两瓣,香油一勺,糖两勺,湿淀粉适量步骤:1. 将长茄子不用去皮,切成滚刀块。如果是圆茄子,去皮切成2厘米大小的块。用清水浸泡5分钟。2. 黄瓜切成片,为了美观切成菱形片。柿子椒...
素烧茄子
的家常做法
答:
主料:
茄子
(圆)1个。辅料:鸡蛋1个、大葱15克、大蒜6瓣、绵白糖1茶匙、香醋2茶匙、生抽3茶匙、老抽1/3茶匙、干淀粉15克。1、首先准备好食材。2、鸡蛋打入碗中打散。大葱和大蒜分别切末。3、调一碗料汁备用,:葱末、蒜末放入碗中,放入一勺料酒、1勺白糖、2勺醋、酱油3勺、少许淀粉搅拌均匀。4...
茄子的做法,
素炒茄子怎么做好吃
,素炒茄子的家常做法
视频时间 00:20
茄子的做法步骤图,美味素
茄子怎么做好吃
答:
底部不要切段;3.茄子翻过来,再切几刀,注意不要与前面那几刀重合;4.每一面都抹上一层盐,腌一会儿;5.挤干水分;6.平底锅加油,下茄子煸;7.煸至茄子发软,用木勺杵开,成小块,加葱花煸炒;8.加酱油,少许白糖,清水焖一会儿;9.出锅前撒香菜;10.简单美味的
素烧茄子
。
交几个素菜
答:
一、蒜蓉蒸茄子 主料:嫩长茄子 辅料:大蒜、味精、盐、糖、香油 做法:1、将蒜剁成茸;茄子洗净切成长条。2、炒锅内放油烧热,倒入蒜蓉炒香,加盐、味精、糖、少许水搅匀。3、蒸盘上摆好茄子条,将炒好的蒜蓉汤汁浇上去,再放入蒸笼蒸五分钟左右。4、取出蒸盘后,淋上香油即可。二、
素烧茄子
...
烧茄子的做法步骤图,
素烧茄子怎么做好吃
答:
做法:将
茄子
切成滚刀块,蕃茄切块,葱切成丝,姜切成丝,蒜用刀拍一下(行业称为烂蒜),锅放火上加入半斤油烧热,茄子挂糊(鸡蛋半个,粉芡三钱调成糊)炸成金黄色。捞出倒出余下的油,锅内留少许油,下入葱姜丝、烂蒜爆锅(炒出香味)下入茄子,依次下入盐,味精、料酒、酱油、胡椒粉和一...
经典
素烧茄子
的做法
窍门
,比红烧更有味,大人小孩都爱吃
答:
这样一道色香味俱全的
素烧茄子
就做好了,味鲜
好吃
不油腻,比红烧更有味,大人小孩都爱吃。家常素烧茄子 夏季是吃茄子的最佳季节,这个时候的茄子是最糯最香甜的。
素炒茄子
很是美味的,再经过加白醋进行焯水,这样做出来的素烧茄子味道就更好,茄子就能香软入味,香而不腻,比吃肉还香,好吃又下饭。
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