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请教一下杏仁瓦片怎么做好吃呢?
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第1个回答 2021-11-09
做法 无盐奶油隔水加热至融化。 准备一个盆子,鸡蛋、细砂糖加入,轻轻搅拌均匀。 步骤2盆子筛入低筋面粉,搅拌至无粉末。 步骤3盆子倒入奶油、杏仁薄片搅拌均匀。
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请教一下杏仁瓦片怎么做好吃呢?
答:
杏仁瓦片
的做法 黄油融化成液体,蛋白加细砂糖加盐搅匀,混入融化的黄油搅匀,再筛入面粉搅匀。请点击输入图片描述 把杏仁片加入,拌匀,注意不要把杏仁片弄碎了。放入冰箱冷藏30分钟后使用,面糊会变的稍硬,以便造型。请点击输入图片描述 备一碗凉水,用勺随意挑一勺摊油纸上,把面糊压的薄薄的,手指...
如何
在家自制
好吃
的
杏仁瓦片?
答:
加入鸡蛋:将打散的鸡蛋加入黄油糖混合物中,继续搅拌均匀。加入干性分:慢慢加入杏仁片和盐
,如果喜欢,也可以加入香草精增加香气。继续搅拌,直到所有材料都被均匀地涂上蛋液。铺设烘焙纸:在烤盘上铺上一层烘焙纸或硅胶垫,以便杏仁瓦片容易取下且不会粘在烤盘上。形成瓦片:将杏仁混合物倒在烘焙纸上...
杏仁瓦片怎么做?
答:
做法:
1
、蛋清里加入白砂糖拌匀,筛入低粉拌匀。2、加入
杏仁
片拌匀,静置20分钟 ,烤盘铺油纸,用一个适量大小的圆形圈模 ,盛入一小勺拌好的杏仁片,表面压平呈一个圆形薄片(这一步不用模具也可以,整理成圆形薄片即可)。3、烤箱提前预热,上下火160度15分钟 烤好取出放凉(烤箱温度不同根据...
学烘焙的第一道甜点!【
杏仁瓦片
】不失败秘诀大公开
答:
而且最棒的是,制作
杏仁瓦片
并不需要太多工具,连新手也能轻松上手~美味生活特别分享「一根汤匙」的秘技,让大家可以轻轻松松做出轻薄香脆的杏仁瓦片喔!尤其,对抗两大失败点「厚薄不均容易烤焦」和「做好容易回软」,都超简单的撇步呢~原来,只要用一根汤匙将材料喇一喇,放进塑胶袋剪个小口,就能...
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