炸发面麻花家庭做法

Question

如题所述

Answer 1

麻花都爱吃，做法也简单，先把面里打入几个鸡蛋，放点糖，红了油倒进去，慢慢揉成面团，擦油揉好，弄小团子数分醒一会，然后搓麻花，搓好下油炸方可

Answer 2

首先把面粉放入泡打粉。再放入鸡蛋。放点儿牛奶。放点儿酵母。用温水和面。面揉好用保鲜膜包好，放在保温的地方醒发。面醒发好揉一下，搓麻花。然后锅中放入油。七八成开的时候把麻花放入油中。开始炸麻花。等麻花炸至金黄色捞出。

Answer 3

先发面，用鸡蛋酵母等发好面后切剂子，再把剂子拧一下，放到锅里炸就行了。