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家常肉末茄子的做法
肉末茄子
怎样做?
视频时间 01:00
肉末茄子
怎么做
视频时间 01:00
肉末茄子的做法
视频时间 01:00
肉末茄子的家常做法
答:
肉末茄子的做法步骤:1
1茄子洗净切段。放食盐腌制半小时,冷水洗净浮盐。肉末茄子的做法步骤:2 2撰干水分备用
。肉末茄子的做法步骤:3 3热锅冷油,油热放肉糜。肉末茄子的做法步骤:4 4翻炒至肉糜断生。肉末茄子的做法步骤:5 5放茄子翻炒。肉末茄子的做法步骤:6 6放生抽。肉末茄子的做法步骤:...
家常
式清蒸
肉末茄子的做法
清蒸肉末茄子怎么做 清蒸
答:
1 茄子洗净,去皮,对半切开,切成小段 2 肉末加生抽、盐、白糖和料酒调味,拌匀腌10分钟,待用
3 把茄子铺放在碟子上,将腌制好的肉末放在茄子上面 4 蒸锅放水煮开后,将做法3.放入蒸锅里蒸10分钟 5 取出,将葱粒、辣椒粒撒在蒸好的肉末茄子上 6 另起油锅,将少许油烧热 7 倒入生抽和香油在...
肉末茄子的家常做法
肉末茄子怎么做好吃
视频时间 01:00
茄子
肉沫的
家常做法
答:
肉末茄子的做法
如下:主料:茄子2个、五花肉馅适量、郫县豆瓣酱1勺。辅料:蚝油1勺、味极鲜1勺、老抽半勺、淀粉适量、菜籽油适量、葱末少许、姜末少许、香菜末少许。1、准备好食材。2、茄条中放入适量淀粉,让茄子均匀的裹上一层薄粉。3、炸锅中放入适量的菜籽油,烧热至有微微白烟飘起。4、放入茄条...
肉末茄子
怎么做?
答:
肉末茄子的做法
1、茄子洗净,去头尾将茄子切成三段 并将葱切蒜末备用。2、将茄子切成条状。3、锅中倒入适量食用油,烧至7成熟后下茄条。4、茄条炸至表面金黄后捞起,转打火把油再次烧开后,重新将茄子放回锅中复炸20s后捞出,沥油备用。(复炸可以减少茄子中的多余水分)5、锅底留底油,导入肉末...
肉末茄子的家常做法
答:
1、首先把五花肉然后剁成
肉末
,加入盐、生抽和玉米淀粉腌制15分钟。2、
茄子
清洗干净然后切成小段,把切好的茄子放在水里,然后加1点醋,把茄子泡一下。3、把泡过水的茄子放在碟子中,然后用蒸锅蒸熟,大约蒸10到15分钟。4、热锅凉油,把切碎的大蒜放入锅中煸炒出香味。5、然后加入肉末煸炒成金黄色...
肉末茄子的家常做法
答:
肉末茄子的家常做法
主料 紫线茄 280g 肉末 160g 辅料 油 适量 盐 适量 葱 适量 姜 适量 蒜苗 适量 花椒 适量 绿尖椒 适量 红尖椒 适量 生抽 适量 料酒 适量 步骤 1.准备食材。2.紫线茄切成滚刀块。3.放入淡盐水中浸泡十分钟左右。4.泡好后用手挤出水份。5.锅中放少许油,一点点即可,煸...
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